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10時40分頃に到着。開店前で並びは2人、11時に開店し、入店。食券式ではなく、直接注文して、お金を払う形。丁寧に一杯一杯作ってるのが見てて分かる。少し時間掛かって着丼。めちゃくちゃ綺麗なラーメン。スープがとても美味しい。もちろん麺も手揉み麺がシコシコで旨い。チャーシューは二種で一種は低温調理で、もう一種は炙ってる。特に蓮根の歯ごたえが新しく美味しかった。接客もとても丁寧で良かったです。ごちそうさまでした。
雄
千年
ウォーキングハンガー
ぴろリポ
T
パットの星☆彡
開店前で並びは2人、11時に開店し、入店。
食券式ではなく、直接注文して、お金を払う形。
丁寧に一杯一杯作ってるのが見てて分かる。
少し時間掛かって着丼。
めちゃくちゃ綺麗なラーメン。
スープがとても美味しい。
もちろん麺も手揉み麺がシコシコで旨い。
チャーシューは二種で一種は低温調理で、もう一種は炙ってる。
特に蓮根の歯ごたえが新しく美味しかった。
接客もとても丁寧で良かったです。
ごちそうさまでした。