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油そばです。武蔵境にある珍珍亭で、油そばを食べて以来、ハマりましたが、横浜界隈では普及しておらず、このお店に辿り着きました。味付けが甘塩っぱく、大勝軒のつけ汁っぽい味付けです。そして大量の液体脂…麺はやや太目で柔らかめの茹で加減。トッピングは固まりチャーシューを炙ったモノが美味しかったです。特徴的な桜エビ、海苔、フライドオニオンは脂まみれで活かせてない印象でした。序盤から卓上の酢で味変を行なったが思ったほどの効果が得られませんでした。久しぶりに武蔵境に行こうかな？
こんにちは！ 珍珍亭は私も大好きです！珍珍亭フリークでしたら、この一杯は駄目そうですね。 私もきっと、、、。 武蔵境に行きたいです！！
hiroto様コメント誠に有難うございます。 なんと南斗‼️珍珍亭をご存知とは‼️ 共感して頂けて嬉しいです(^^)
GABAN
ﾌﾟﾘﾃｨ
グロ
トーキョースペリア
川崎のタッツー
ひゃる
85点
80点
80点
90点
80点
武蔵境にある珍珍亭で、油そばを食べて以来、ハマりましたが、横浜界隈では普及しておらず、このお店に辿り着きました。
味付けが甘塩っぱく、大勝軒のつけ汁っぽい味付けです。そして大量の液体脂…
麺はやや太目で柔らかめの茹で加減。
トッピングは固まりチャーシューを炙ったモノが美味しかったです。
特徴的な桜エビ、海苔、フライドオニオンは脂まみれで活かせてない印象でした。序盤から卓上の酢で味変を行なったが思ったほどの効果が得られませんでした。
久しぶりに武蔵境に行こうかな？