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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線上福岡駅のすぐ北西、駅前繁華街？の一角にある。・店の外観：格子の壁？屋根？、黒い文字看板、白色の暖簾・提灯。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンター・座敷で約４０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外７人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ラーメン（小）（４５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚）、ノリ（１枚）、茹でホウレンソウ（シャキシャキ。）、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、白色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感で歯切れが悪い。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。豚骨はライトだがしっかり旨味が出ている。何か他の出汁も入っている感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
じぞう
HARI
さんわた
小池
先生
・店の場所：東武東上線上福岡駅のすぐ北西、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：格子の壁？屋根？、黒い文字看板、白色の暖簾・提灯。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンター・座敷で約４０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外７人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（小）（４５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚）、ノリ（１枚）、茹でホウレンソウ（シャキシャキ。）、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、白色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感で歯切れが悪い。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。豚骨はライトだがしっかり旨味が出ている。何か他の出汁も入っている感じ。
・その他 ：
堪能した。