談合坂SA(上り)フードコート内には隣り合って2軒のラーメンが営業している。山梨の地鶏　信玄鶏を使ったスープや具材の百蔵さんと、こちらの田所商店さんだ。
田所商店といえば結構色々なところで目にする他店舗展開FC店、ホームページによると暖簾分け店だそう。おそらくこちらの店のオリジナルだろう、また山梨の情報誌にも紹介されている

甲州味噌ラーメン（900円）を購入。

券売機で食券を購入すると自動で注文が厨房へ届き、ラーメンが出来上がると画面に食券番号が表示される。出来上がりましたよ〜的なフードコートの定番アラームみたいなものはなく、表示番号見てカウンターに取りに行き空いている席で食べるスタイル。

麦味噌の味噌ラーメン、おおーーパンチきいてる。優しいけどどしりとしたお味。一口で、お！？と文字通り食らいついちゃう魅力ある。フライドオニオンには微かにガーリック風味きいてる？肉そぼろも素材の味を活かしてる感じ美味しい。モヤシやキャベツも続々と盛られていて具材のパンチもいい感じ。
こっそりビジュアル担当だったカボチャ、ラーメンにカボチャ？なんて思うけど味噌ラーメンだから完全に成立。とても美味しい。むしろ、南瓜ほうとうインスパイアメニューなんじゃ？と思える。
麺はエッジたってるちぢれ麺、悪くはないけどなんかもったいない？？もっと合うタイプある気もする。何となくこの一杯の主役に微妙になりきれてない？この味噌スープをもっと立たせて麺の風味も引き出せそうな感覚。
とは言え、夢中にガルガル食べちゃう一杯でした。ごちそうさまでした。