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「カレー担々麺1000円+小ライス100円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真午後2時以降になると、作ってもらえる裏メニューです。見た目は担々麺ですが、運ばれてきたときにカレーの香ばしい匂いが漂います。とてもかぐわしい。
 大量のモヤシとひき肉をかき分けて、平打ち麺を引き出します。心なしか黄色いようです。柔らかめで、こちらもおいしいですね。
 スープは粉カレーの風味が強く、とてもスパイシーです。のどの奥がひりつくようで、むせかえりそうになりました。おいしいですね。スープまですべて完食しました。ライスをレンゲですくい、カレースープに浸して食べるのもおいしいですよ。

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