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特製ワンタン麺ハーフ黒だし1000円、切り落としチャーシュー150円動物系魚介系醤油スープ細ストレート麺エビワンタン2、肉ワンタン2、豚モモと肩?チャーシュー、切り落としチャーシュー3、材木メンマ2、青ネギと白ネギ?、のり空いてるかと思い。。。12時40分頃店頭一人券売機待ちに接続店内待ち3名だが、あっという間に後客続々で一気に10名程並ぶ感じに凄いタイミングよかった。。。15分程で着丼、変わらずキレイな麺顔なんだか和の風味が強く蕎麦感がある?青い九条ネギに混じって白ネギが居る?(九条ネギの白い部分なのかな?)、でもその風味で蕎麦感があるかな?珍しい感覚かも(^^;スープはかなーり美味しい、ツルツルしなやかな細麺だが前より細くなった気も?ワンタンの皮もチュルチュル過ぎであれ?なんか変わった?気のせいかな?チャーシューも切り方とか柔らかさとか部位以外でもなんか前と違う感じも。。。ネギの風味は嫌いではないし、トータルでは変わってない食後感なんだが、なんか変わった気が。。。もちろん勘違いかもしれないが。。。また伺います。。。
動物系魚介系醤油スープ
細ストレート麺
エビワンタン2、肉ワンタン2、豚モモと肩?チャーシュー、切り落としチャーシュー3、材木メンマ2、青ネギと白ネギ?、のり
空いてるかと思い。。。
12時40分頃店頭一人券売機待ちに接続店内待ち3名だが、あっという間に後客続々で一気に10名程並ぶ感じに凄いタイミングよかった。。。
15分程で着丼、変わらずキレイな麺顔
なんだか和の風味が強く蕎麦感がある?青い九条ネギに混じって白ネギが居る?(九条ネギの白い部分なのかな?)、でもその風味で蕎麦感があるかな?珍しい感覚かも(^^;
スープはかなーり美味しい、ツルツルしなやかな細麺だが前より細くなった気も?
ワンタンの皮もチュルチュル過ぎであれ?なんか変わった?
気のせいかな?
チャーシューも切り方とか柔らかさとか部位以外でもなんか前と違う感じも。。。
ネギの風味は嫌いではないし、トータルでは変わってない食後感なんだが、なんか変わった気が。。。
もちろん勘違いかもしれないが。。。また伺います。。。