嘆きの六連星
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嘆きの六連星さんの他のレビュー
79点
70点
88点
83点
61点
コメント
超おはようございます。
＞細麺太麺両方一緒に啜ってみれば不揃い感すら感じられ、飽きることなく頂けます。
合盛りできたらな，と思っていたのでうらやましいです＾＾
温かいメニューの麺のほうが好きだったのでこちらのあつもりはおいしそうです。
次の店舗では細麺と太麺の２丁食いで再現したいと思いますw
＞湯切りが甘いんじゃなくて、お湯をちょっと掛けているんです。
本当にうれしいご配慮ですね（T-T）
これで何の悩みもなくあつもれます！
こちらのお店への想いはもう言葉では表現しきれません＾＾
そして，もしよろしければ写真（アルバイトのお嬢さん）後で見せてくださいねw
・ | 2009年1月31日 04:03もしも友と呼べるなら～
許して欲しい特盛りを～～
何時か償う時が来る～くわ田に店主は、もういないが～～
くわ田あったら～食べよう特盛り～～
閉店期間が～～ナゲロク痩せさせる～～
閉店期間が～～ナゲロク痩せさせる～～
ランディ | 2009年1月31日 08:00おはようございます。
最終日か前日に伺いたいと思っていたものの実現出来ませんでした。残念です。
何れ再開の際にはきっと・・・
この日北関東の小さな町で一軒のラーメン屋さん（あえてそう言う）が星になった・・・。
いずれ更なる大きな彗星となって再会出来る事を願いながらも、寂しい想い。
今はただひたすらに・・・嘆く。そして・・・・・又、嘆く。
多くの嘆きが一つの大きなパワーとなって、星に力を！
いずれまたどこかで彗星に出会えることを切に願う。
数回しか訪問しておりませんが、心地良い空間と美味しいラーメンをありがとうございました。
あれ、お店へのコメになっちゃいました！？
ゴメンね嘆きの六連星さんｗ
てるぞう | 2009年1月31日 08:22おはようございますっ (o^∇^o)ﾉ
やはり皆さん行かれてましたね！！ ニアミスでした（＾◇＾）
私は嘆きの六連星さんのレビューで候補に挙がり、
まるまる(°…°)四隅踏破さんのレビューでとどめでした。
もう少し足を運びたかったなぁ。少々知るのが遅すぎましたぁ。(Ｔ＿Ｔ）
たっくん | 2009年1月31日 09:04おはようございます。
また素晴らしいメニューを考えましたね！
私も最後はもっと考えた方がよかった････ｗ
本当に良いお店にめぐり会え、本当に良かったと思います。
御主人の腕で美味しいラーメンが食べられ、奥様の鋭いRDBチェックにより
色々なレビュアーさんと知り合え、オフ会にもご協力頂き感謝にたえません。
お店再開の時はまたやりましょうね！
こてつ☆ | 2009年1月31日 09:30最終日・・おかげさまで訪問できました。
行けてよかった。
思うところ・・・心残り無しです。
一ヵ月半の短い間でしたが、
このお店を知ることが出来て、ＲＤＢに感謝です。
これからも、美味しいラーメンをご紹介くださいね。
初めて偶然ご一緒した、思い出の小上がりが・・遥か昔のようです。
いろいろと、お世話になりました、ありがとうございました。
こんちゃん | 2009年1月31日 11:00おはようございます！
最終日、お疲れ様でした。
＞小皿には柚子皮、つけダレにはブタほぐしまで投入されています。
濃厚つけ麺に変化がありましたね、ご主人の研究熱心さにはびっくりです。
この日初めて割りスープをいただきましたが、豚骨の香りにメロメロでしたｗ
最後に奥さんにもご挨拶したかったのですが、残念。
＞お土産を萌えなアルバイトのお嬢さんに手渡していざ愛の告白（核爆）
＞明るくてテキパキしてて今日も可憐です♪（91点！！）
そちらでしたか？
さすが、目の付けどころが違いますｗ
またどこかでご一緒しましょう。
のり | 2009年1月31日 11:53最後の最後までこちらのメニューを堪能されましたね。
私は心残りいっぱいのままですがｗ
皆さんと知り合うきっかけになったお店に感謝！
再開の日を楽しみにしています。
スーパーくいしん坊 | 2009年1月31日 12:36こんちわ！
最後に良い記事ですね！！
移転再開を期待します！
それにしても、このサイトのパワーって凄いですね^^
象 (ช้าง) | 2009年1月31日 13:14こんばんは。
最後はやっぱりつけ麺でしたか～しかしなんですかこのメニュー?
完全にVIP待遇ですね! スープ割りしてみたかったです(涙)
かなり店主さんとも深い繋がりがあるようですので伝説再開の情報心からお待ちしてます。
愛の防波堤 | 2009年1月31日 23:10皆様、コメント＆投票ありがとうございます。
超亀レスで申し訳ありません。
＞・さん
さすがラヲタの御主人、迷う事なくオケー頂きましたよｗ
太麺のあつもりが一番うんまいｗ
またどこかで会えるだろうかＣちゃん…Οrz
＞さん
ブタ感UPの為の豚ほぐしだったのですかね～。
柚子といい豚ほぐしといい、最終日まで楽しませてくれるお店でした…。
あれだけの多人数でのOFF会は初めてでしたので楽しかったですｗ
＞ちゃん
痩せないとあかんか…（爆）
＞てるぞうさん
いや、いいんですよ、女将さんはRDBしっかり見てますからｗ
女将さん、Ｃちゃんの携帯教えて～（走召木亥火暴）
＞たっくんさん
いらしてたみたいですね～、多分スレ違っていたはずです。
移転再開はしますが、遠くなってしまいますからね～。
プラッツおおひらは駐車場も広くて良かった…。
＞こてつ☆さん
OFF会の折は幹事お疲れ様でした。
あれだけの人数なのに、個別会計に応じてくれるお店なんてないですよｗｗｗ
せっかくの２種の麺を持っているのですから、合盛りをレギュラーメニューにして頂きたいですね。
＞こんちゃん様
あら、私は心残りありありですが…ｗ
もっと定食物食べてみたかった～。
あそこで飲み会やってみたかった～。
早番の仕事上がりに伺った時の女将さんの一言
『あ、おかえりなさい』
が、忘れられません…(T_T)
＞のりさん
最終日に柚子が登場するとは思いませんでしたねｗ
館林からですと、群馬県央部より栃木の方が近かったりするので、度々領海侵犯しておりますｗ
またどこかでお会いできるでしょう。
＞スーパーくいしん坊さん
いやいや、私も心残り一杯ですよ。
くわ田で飲みたかった…Οrz
移転再開したら、一泊二日で逝きますｗｗｗｗｗ
＞さん
ありがとうございます。
最後という事もあって妙に感傷的になってしまいました。
本当にすごいですね。
こんちゃんのブログ効果もかなり大きいと思いますがｗ
どこかのゲロ犬先生のゲロブログとは大違いです（木亥火暴）
＞愛の防波堤さん
いやいや、御主人ラヲタですから、言えば作ってくれると思いま
嘆きの六連星 | 2009年2月11日 04:13
『超萌えな店員さんを訪ねるツアー IN くわ田ファイナル』
皆さんこんばんは、ど～もボクです。
お昼の部訪問予定でしたが、マスターからの臨休連絡で断念。
夜の部に照準を合わせて訪店してみますと、こてつ☆さんを先頭に既にシャッター待ち５名様。
最終日も行列ですかｗｗｗ
お土産を萌えなアルバイトのお嬢さんに手渡していざ愛の告白（核爆）
明るくてテキパキしてて今日も可憐です♪（91点！！）
女将さんの姿がないな～と思ってましたら、インフルエンザだそうで…。
最終日なのにお店に立てないとはさぞ無念でありましょう…。
入店順にオーダーを取り、オーダー順に着丼。
これ、我々お客側からしたら当然な事なんですが実は難しい事。
『オーダーによって提供が前後する事があります』という張り紙はよく見ますが、こういう点にも物凄く気を使っているお店は珍しいです。
本当にお客の事を考えている証拠、素晴らしいですね。
では『いただきます』
本日もちょいとワガママを言いまして、太麺と細麺の合盛りです。
一皿に半々で盛られてくるものと思っておりましたら別丼での提供ですｗ
つけ麺250g＋大盛100g＝350g、のはずですが、明らかに量多いですな。
太麺、細麺共に200gオーバーで計400～500g程度はありそうですｗ
つけダレも大きめな丼にタップリ。
ミニ丼頼まなくて良かった…ｗ
前日夜からの厨房機器トラブルで仕込みが間に合わずに昼の部を臨休した事から、濃度にやや不安がありましたが、何の何のしっかり濃厚じゃないですかｗ
今回はまた、色々と変化を付けてきましたね。
小皿には柚子皮、つけダレにはブタほぐしまで投入されています。
マスター、どこまで研究熱心なんですかｗ
酸味はほとんど感じられず、甘味の強い味わい。
この甘味はカエシの甘味と、ブシの甘味と思われます。
ブタ感と魚介の見事なコラボですが、他の豚骨魚介とは魚介系の使い方が異なるのですかね、くわ田独特の味わいです。
ブタほぐし投入の影響か、今回はやや塩分濃い目。
細麺と太麺を交互に頂いてみますが、やはり合盛りはいいですね～。
細麺の咽喉越し、太麺のモッチリとしたコシと粉感、二種の麺のいいとこを味わえます。
細麺太麺両方一緒に啜ってみれば不揃い感すら感じられ、飽きることなく頂けます。
二種の麺を備えるこちらでしか味わえない一杯。
移転しても細麺・太麺の二種は是非揃えて頂きたいですね。
あつもりでは麺に軽くお湯が掛けられているのも嬉しい配慮。
麺同士がくっつきがちなあつもりですが、皿に極く僅かにお湯が張られていますので、皿の上で麺をちょっと混ぜればしっかりほぐれて、ホラ食べやすいｗ
湯切りが甘いんじゃなくて、お湯をちょっと掛けているんです。
心憎い配慮じゃありませんかｗ
具材はこれまでと変わらず、焼豚・メンマ。海苔・煮玉子ですが、本日はこちらにもちょっと一工夫。
３ちゃんさん御提案の、『ブタマシを枚数減らして厚さ倍増計画』ｗｗｗ
焼豚トッピングして４枚になるところを２枚で、厚さは通常の２枚分にして頂きました。
お店側の焼豚使用量は変化なしですが、食べる側には食べ応え倍増。
焼豚１枚の厚さは１ｃｍを超えます。
これだけの分厚さでもホロホロトロトロなのですから恐れ入ります。
自重で崩れ落ちてしまう為、箸で持ち上げる事は不可能、レンゲを駆使してスープに投入です。
炙られて抜群の香ばしさを醸し出す焼豚はウマっ( ﾟДﾟ)ウマ〜。
１ｃｍを超える厚さでも超ジュ～スィ～超ほぐれる～
食べづらくなるか？と予想しておりましたが、杞憂に終わりました。
さすがですよ３ちゃんさん、おっしゃられた通りウマウマ( ﾟДﾟ)ウマ〜ｗ
焼豚好きの・さんにオススメしておきましょうｗ
３分の２程度の麺を平らげたところで、超萌えなお嬢さんの手で割りスープが運ばれてきました。
相変わらずお見事なタイミング、提供後もお客を気に掛けている証拠です。
ソバ湯用のポットで提供される割りスープも十分な濃度でウマウマ( ﾟДﾟ)ウマ〜。
微ブタな香りが漂います。
ちょっと放置しておけば表面にコラーゲンの膜が張る濃度。
つけダレに注げば、コラーゲンの乳化作用で粘度UP。
トロトロでウマウマです( ﾟДﾟ)ウマ〜。
スープ割りして半分程飲んだところで、柚子皮投入。
スープ全体の風味に影響はありませんが、柚子皮と共にスープをすすれば途端に口中に広がる清涼感。
和風感を演出しますね～、これはいいアイテムかも。
完食後、外のロビーでまったり。
さん、のりさんとも遭遇。
最後に『こんちゃん』様と共に再入店し、くわ田の最後を見届けました。
という訳で『くわ田』最後の一杯は『こんちゃん』様の召し上がった“濃厚つけ麺”でした。
マスターとしばし談笑し、店舗前でアルバイトのお嬢さんも交えて記念撮影。
後ろ髪を引かれる思いで、明かりの消えた『プラッツおおひら』を後にしました。
このお店を新規登録して下さったこてつ☆さんに感謝。
そして太麺・あつもり・スープ割りをレビューして、訪店のきっかけを下さったさんに感謝。
（※ちなみにマスターと女将さんの証言で、あつもりオーダー第１号はさんだそう）
そして多くのレビュアーの方々との出会いをくれたこのお店に感謝。
何より美味しいラーメンと心地良い空間を提供してくれたマスター、女将さんに感謝。
最後にとびきりの笑顔で手を振ってくれたアルバイトのお嬢さん、ありがとう。
もう会う事はないかも知れないけれど、私はあの時のあなたの笑顔を忘れない。
2008年末、突如彗星の様に現れて栃木ラーメン界を席巻した『くわ田』。
栃木県内のみに留まらず多くのラヲタを魅了し、伝説と化した『くわ田』。
移転再開まで『くわ田』はしばしの眠りにつきます。
『御馳走様でした』