Item: 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂
Rating: 84
Author: やっぱりネコが好き

84点

比較的並びが穏やかになったらしいと聞いて、2ヶ月振りに電車でGO!
角を曲がるとすぐに見えた行列がなく、一瞬通り過ぎちゃいましたw
11:20着で外待ち2人に接続、数分でスタッフさんに呼ばれて先客と同時入店。
券売機になったんですね、今日は限定はなく未食の塩そばをポチって着席。
このロット3杯で早速七輪に例の焼豚が乗せられ、炙られていき早くも着丼。

塩そばは白いスリムな切立丼なんですね、シンプルな麺顔のトッピングはお麩・小松菜・焼豚のみ。丼持ちでスープから飲んでみます、ノンオイルでサラッと飲めますね。塩そばは出汁が変動制なので、今日はなんでしょうか。味の記憶があるのに「これなんだっけ」…魚介なのですが思い出せない。焼豚は当初よりちょっと厚みがなくなった気はするし、味付け控えめにもなっています。小松菜は少し苦味の残る、良き茹で加減でこれはもっと食べたい…焼豚とトレードしても良いくらい(笑) お麩はタップリスープを吸わすので、後回しにしていつもの麺線綺麗な麺を。これは間違いがありませんね、後は啜り切るだけです。忘れていたお麩も平らげ、スープも飲みきりごちそうさま。

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2021年3月7日 19:23投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー： 3件

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ねこさん、
満足されたようですが、やっぱここはデフォの500円を食べないといけません。

まなけん | 2021年3月7日 19:47

あれ？ワンコインじゃないんですか🤔
あの松茸と和牛の限定はマジで美味しかったなぁ🤤

NORTH | 2021年3月7日 19:57

こんばんはぁ～♪
ここ行かなくちゃと思って忘れてました(;^_^A
大分落ち着いてきたようですね。
そろそろ行ってみようかな。(^^)/

mocopapa(S852) | 2021年3月7日 20:07

なんだか存在感のある麩ですね。
最初の頃より肉の味付け控えめですか。
僕が肉にそんなに惹かれなかったのはもしや・・・？
塩もオイルレスなんですね。醤油で感じたクリアな舌触りのスープが忘れられません。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月7日 21:10

こんばんは！

ホンッと早く行きたいです‼️😭 まずはワンコインのやつからかな🤔と思ってます♫

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年3月7日 21:17

どもです。
へえ～、そうなんだ😄
再訪してみるのもチャンスかもね🎵

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月7日 22:35

こんにちは！
あれっ？ワンコインじゃなくなったんですね😱それともデフォルトは未だにワンコインでやっているのですかね？塩は食べたいのでいずれバイクで行きます🎵高架下のバイク置き場も前回停めたので👍

川崎のタッツー | 2021年3月8日 13:02

こんにちは。
塩はワンコインでないとの、
お店の呟きがありましたよね。

オイルレスで出汁で勝負…良いですね♪

天天有さんのリツイート。
小岩の開店に合わせた甲斐もありました。

おゆ | 2021年3月8日 13:25

皆さん、こんにちは。並びはありますが、以前ほどのことはないようです。

〉まなけんさん
塩が未食だったので、今回はコチラに。

〉NORTH さん
塩が年明けから上がりました。
今回はありませんでしたが、いろいろ限定も出るみたいです。

〉mocopapa さん
営業日も増えて行きやすくなったと思います。

〉eim さん
もともと肉なくても良いのですが、目の前で炙られるとな〜。
デフォの醤油は健在です。

〉いっちゃんパパさん
多分まだ逃げないので大丈夫でしょう(笑)

〉ガッチャマンさん
11:40には食べ終わってました。
その時も並びはありましたが数人でした。

〉醤油は相変わらずワンコインですよ！