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土曜日のお昼前に到着外待ち10人、店内待ち5人で16番目着丼まで80分卓上アイテムは無し。スープは淡麗煮干し醤油、煮干しの旨味から口の中に入り遅れて醤油のかえしが入って来る麺は細ストレート歯切れ、喉越しが良い具材は豚チャーシュー、鳥チャーシュー、つくね、味玉、小松菜豚チャーシューは低温調理、鳥はモモ肉味玉は薄めな味付け完飲完食ごちそうさまでした。
怪麺隊
麺ヘラ03
千年
Maru
DMAX
外待ち10人、店内待ち5人で16番目
着丼まで80分
卓上アイテムは無し。
スープは淡麗煮干し醤油、煮干しの旨味から口の中に入り遅れて醤油のかえしが入って来る
麺は細ストレート歯切れ、喉越しが良い
具材は豚チャーシュー、鳥チャーシュー、つくね、味玉、小松菜
豚チャーシューは低温調理、鳥はモモ肉
味玉は薄めな味付け
完飲完食
ごちそうさまでした。