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コメント
えそ煮干しですか。
初めてききました。
思わず「旨い」とこぼれるほど
上々のスープのようですね(^^)
YMK | 2021年3月15日 09:18プチツー良いですね😊
バイク運転してみたいなぁ。
エソ煮干しは美味しいですよねー
NORTH | 2021年3月15日 10:33こんにちは☆
通勤ルートが変わり、本業も殆どないので随分とご無沙汰してます。
えそ煮干しはまだ食べた事がないので気になってますが、今月末の血液検査が終わらないと食べれません…結果次第ですが。
ノブ（卒業） | 2021年3月15日 12:31どもです。
たぶん、えそ煮干しは経験ないと思います❗
そう言われると気になります(笑)
飲んで食べたいお店が、増えちゃって
困ってます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月15日 19:26こんばんは😊
落ち着いたらゆっくり飲みに行きたい店リストの
上位に入ってます。
新座の兄貴にお願いして下さい。
てか、そんな店が多すぎで😅
としくん | 2021年3月15日 20:38こんばんはぁ～♪
新座の兄貴にお願いして下さい。②
ここで飲みたいんですよ👱
mocopapa(S852) | 2021年3月15日 20:49こんばんは。私もえそ煮干は未経験なので興味を惹かれました。味玉の黄身の色が良いですね〜。見ただけでも旨いのが伝わります🤤
啓太 | 2021年3月15日 22:52こんばんは。
えそ煮干とは全くの未経験、これは近々狙いたいと思いますよ🎵
どんどん思わず旨いと言いたいぐらいです(笑)
塩対応 | 2021年3月15日 23:30麺'sさん，どうもです、
エソはあまりないですよね。
蒲鉾の原料になる白身魚だったかと。
どこかの限定でいただいたことがありますが，どこだったかも忘れました。
ここも意欲的ですね。
RAMENOID | 2021年3月16日 05:07おはようございます。
エソ煮干とは珍しいですね＾＾どこかで食べた気がするんですが、さっぱり思い出せないです(>_<)
poti | 2021年3月16日 08:17おはようございます！
この間☝️現場への道中で伺いましたが、駐車場がいっぱいで断念しました😭 コレはかなり気になってます❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月17日 07:15こんばんわ～！
コレは、まだ食べてないんですよ～ｗ
今日もお店の前を走っていて店主サンと目が合って行きたかったんですけどねｗ
次回はアルコールもご一緒しましょう♪
バスの運転手 | 2021年3月19日 20:59
遅めのランチは約半年ぶりにこちらへ。
狙いは期間限定のえそ煮干し✨
券売機で、限定のえそ煮干しと豚キムチ丼をポチッとして空いているカウンター席へ。
程なくしてご対麺です。
ビジュアルも素敵ですね。
それではスープから頂きます。
おー これは旨い。思わず旨いと言ってしまいました😆
初のえそ煮干し🐟
今まで食べた煮干しとは違って、上品な旨味と甘みがあるタイプ。塩分も控えめでじんわりと胃腸に浸透していくのがわかります。
麺は、全粒粉入りの細麺ストレート。
ツルパツな食感でやっぱり煮干しにはこのくらいのパッツン麺が嬉しいですね。
スープとも良く絡んで旨いです😆
具は、味玉、チャーシュー､メンマ､カイワレ、ネギ、糸唐辛子、のり。
味玉は、半熟具合もジャストで味付けも良くって旨い。
チャーシューは、ホロトロで柔らか。
メンマは、シナコリタイプ。
カイワレは、ピリッと口の中を爽やかリセット。
糸唐辛子は彩りがいいですね。
のりは大判でちぎってえそ煮干しスープを吸わせてこれまた旨い😆
サイドメニューの豚キムチ丼も旨い。
サクっと完食です。
美味しいラーメンご馳走様でした😋
久しぶりに店主さんともいろいろと会話も出来て会話も楽しめました。
次回はこちらでゆっくり美味しいツマミを頂きながらお酒も飲みたいですね～😊