なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「山椒そば(¥920)」@麺堂にしき 新宿歌舞伎町店の写真㊗️2号店オープン㊗️

小川町のお店もご無沙汰しているうちに1周年を迎え、さらに2号店
早速お伺いしました、11:30入店で先客3人。場所は歌舞伎町のど真ん中。
入ってすぐ右側の券売機で、メニューを眺めつつ表題をプッシュ。
厨房を囲む「逆L 字カウンター」の左短辺に着席、5分ほどで着丼。

手元へ下ろした時に、フワッと香る山椒に期待が昂まります。トッピングは海苔・白髪ネギ・チャーシュー3種(鴨・鶏・豚)・材木メンマ・小松菜、海苔の下のネギの上には山椒(やまつつじ田のものらしい…Twitter より)がふりかけられています。スープは割とパンチがあり、香味油も山椒オイルが使われています。神田小川町のやさしいスープに比べると、痺れも加わりいい感じですね。麺は中細ストレート麺、同じだとするとサッポロ製麺(130g)のものだが若干ヤワ茹で。好みからすると、もう少しカタパツの方が合うような気もします。卓上に胡椒と山椒のミルがあり、山椒の方を使用。香りと痺れを足して啜り切り、スープも飲み切り完飲・完食でごちそうさま。

丼ををカウンター上に戻して『ごちそうさま』を伝えると「いかがでしたか」と声を掛けられて、小川町よりパンチがあって美味しかったですよと返答。魚介を多く配分している、と教えてくれました。オーナーもいらっしゃったので、1周年と新規オープンのお祝いを伝えてお店を後にしました。担々麺も気になります。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
一号店のあの場所のわかりにくさから、まさかの新宿に二号店オープンとは😳
こちらは正統派の美味しさのイメージですね👍

川崎のタッツー | 2021年3月17日 16:21

こんにちは〜
新店初レポおめでとうございます㊗️🎊🎉
小川町だとなかなか選択肢に入りませんが、
歌舞伎町ならサクっといけそうです👍

銀あんどプー | 2021年3月17日 16:28

ねこさん
ここ狙ってるんですよねえ。
まずは小川町に行ってみます!

まなけん | 2021年3月17日 17:46

どもです。
小川町の本店が場所が悪くて心配してましたが
2号店とは頑張ってますね💓
それなら応援に行かなくちゃね🥰

初レポお疲れ様です。
一周年でもう2号店ですか🤔
小川町も知りませんでした😅

NORTH | 2021年3月17日 20:25

初レポありがとうございます。
強まったのは山椒だけではなく
魚介もなんですねぇ。
情報収集ありがとうございます!

さぴお | 2021年3月17日 22:13

皆さん、こんばんは。
小川町の初レポをした手前、2号店オープンも行ってみました。

〉タッツーさん
あの場所で踏ん張っているのは凄いです。

〉銀あんどプーさん
何かの折には覗いてください。

〉まなけんさん
小川町もメニュー増えたようです。

〉ガッチャマンさん
私も1年放置でしたので、行かないとw

〉NORTH さん
場所はわかりずらいですよ。

〉さぴおさん
オーナーが山椒好きらしく、痺れ効いてましたよ。
しろ八跡の店も良さげですね。

やっぱりネコが好き | 2021年3月17日 23:10

こんばんわ~!

初レポお疲れ様です!
山椒が効いているのは好きなんでコレは良い情報を有難うございます。
とは、言え、今新宿は行く用事ないんですけどねw

バスの運転手 | 2021年3月21日 21:35

バスさん、おはようございます。

歌舞伎町のど真ん中ですので…無理せずにw

やっぱりネコが好き | 2021年3月22日 06:56