アカンな～同好会
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コメント
こんばんは！
限定ハントお疲れ様です。
この炒め野菜は旨そうですね～
何よりクッパ風のごはんセットがそそります。
食べてみたい！
土屋 圭二郎 | 2009年1月31日 23:17土屋 圭二郎さん毎度～
ここの店は、デフォのメニューが素晴らしいんやけど、
ハンターの血が騒いでまうんよ～ｗｗｗ
ヤサイもクッパもかなり美味しくいただけましたわ～
アリランラーメンって千葉3大御当地ラーメンらしいでｗ
知らんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年1月31日 23:45まいど～
自分のところにもメールがきまして、ビックリしてたところです。
自分も辛いラーメンは食わず嫌いなほうなんで、まさか福一がアリランをやるなんて・・・
それにしてもアカンな～同好会さんの勇気に脱帽です～
＞初動で強い醤油を感じ、中盤から終盤にかけ辛味を感じ、最終的に甘みが鼻孔から抜ける
そいえばここは確か、すごい醤油（2段仕込みだったか？）を使ってるんじゃないかな。
どこかの道の駅で買ったことがあるんですが、ありゃキッコーマンの200円くらいのとは別物ですね。
ところで、「ラーメンを食べた後はまたちょっとした福一らしいサプライズを…。」
ってメルマガに書いてあったんだけど、サプライズとはクッパのことですか～？
kouhei | 2009年2月1日 00:07さん毎度～
ここの店主は、好奇心旺盛というか研究熱心な方ですね～
わちきも、福一風アリランにはビックリやってんけど、
どうせアリランを食べるんやったら、慣れ親しんだ福一さんがええかな～と思うて食べてんよ～
辛味調整してくれるみたいやから、辛味苦手な方にもお勧めできますわ～
サプライズは、クッパですぉ～ｗ
250円ですぉ～ｗｗｗ
まさか、有料とは思うてへんかったんで、その辺りもサプライズやったど～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年2月1日 00:16こんばんわ～
古市商店は食べたことあります？
本家は味は好き嫌いが分かれると思いますが、
雰囲気も含めて、行く価値がありますよｗ
ガンジー同様にラオタの聖地だと思いますｗｗ
Ｎｏｒｉ | 2009年2月1日 01:46まいど～
アリランアレンジするとはナイスセンスやな～
ちなみにうちの会社の山田さんは、なんとな～くいつも機嫌悪いっすｗ
知らんがな～ｗ
ゲッタマ | 2009年2月1日 08:05まいど～～
福一さんでアリランか～
アリランやってるところはとお～～いから、近くに来ているうちに食べたいの～
麺終わったあとのクッパ風がまたソソラ～レやんけ～～
これも併せて１ｋ以内とは驚きや～(^^)
３ちゃん | 2009年2月1日 11:47毎度～
Ｎｏｒｉさん
古市さんは未訪ですわ～
なんや、ナビにもかからんみたいやしｗｗｗ
聖地なんやったら、食べんわけにはイカンね～ｗ
今年中に訪問することを約束するで～ｗ
ゲッタマさん
ホンマ、センスええよね～
殆どの客が、アリランオーダーやったわ～
山田さんは毅然とした接客やから、
たまに機嫌悪そうに見えるんよね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年2月1日 19:34毎度～
３ちゃんさん
わちきん家からやと、福一行くより八平アリランのんが近いんよ～
興味持ったから、本家含めて行ってみたいですぉ～
麺とスープだけでも満足できたのに、
ライス投入まであるんは嬉しい悲鳴やよ～
さん
スーパーマリオ～？
分からんがなｗｗｗ
こちら、ニンニクホクホクやからスタミナ付くで～
期間はよう分らんのよ～
福一の限定は、いつも唐突に始まって唐突に終わるんよ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年2月1日 19:55まいど～
にょ～～～！これは食べてみたい！
この店のイメージから全く想像できない。今度の週末は福一に決定やね。
アリランチャーシュー＋ご飯セット、麺は大盛にできるんかな。
UNIA。 | 2009年2月2日 09:18さん毎度～
わちきの想像やと、
UNIたんの食べた古市のんより洗礼された味わいやと思うわ～
大盛りは頼めばやってくれるんやないかな？
わちき的には、割高やけどアリランチャーシュー+ご飯セットがええと思いまっさ～ｗ
わちきもまた食べたいどｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年2月2日 22:26亀田～
おはようござます。
福一でアリランですか～ う～ん。。。〆のクッパも魅力的やねぇ～ｗｗ
福一はんも定期的に限定を提供しているみたいやけどテルマを超えた完成度見たいやねぇ～
アリランは賛否が分かれる１杯やと思うけどオイラは好きやでぇ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年2月3日 10:00リラン アリラン
メルモってよう分からんけど、店ごとで登録するんか～？
アリランらあめん 八平も辛さの調整は狩野やったよ～
クッパが気になるね～
ムロン オムロン
ジン１９７１ | 2009年2月3日 15:10
先日、メルモちゃんから、福一の【限定】を告げるメールが届いたんで、降りしきる雨の中、あたりまえのように成田へと向かいまっさ～
休日昼の部12時に開店し暖簾をくぐり、カウンター席に腰掛ける。
いつものように、奥さんが入店順にオーダーを取りに来る。
アリランを「辛味少なめ」でオーダーし、いつものように岸部四郎ゲームに興じる。
ん、改めて【限定】のメニュー表に目を通すと、「アリランチャーシュー950円」，「ご飯セット（メニュー名失念）250円」とあるね～
チャーシューにすれば良かったかな～、などと思いながら、「ご飯セット」を追加オーダー。
そして、岸部四郎が単独で竹島を奪還した瞬間、注文から11分27秒259で、熱々のアリランが、F1×E尺にもとへと届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「濃ウマ～～～」ですぉ～～～
スープは、竹岡式と韓国の融合アリラン系ｗｗｗ
温度は高めで冷めにくいタイプやね。
ベースはよう分らんけど、濃口の醤油味が強いながらも、奥に野菜系の甘みも感じるね～
具材が、コチジャンで絡め（炒め）られとるような味わいながら、辛味の突出は無く円やかな感じですぉ～
んでもって、粘度はほとんどないシャバ系。
味の感覚は、初動で強い醤油を感じ、中盤から終盤にかけ辛味を感じ、最終的に甘みが鼻孔から抜けるような感覚やね。
麺は、太麺ちぢれ系。
加水率低そうな感じで、麺量160gくらいやろか。
茹で加減硬めのそれは、スープや具材との相性はかなり良く、スープを吸い上げ具材を絡みあげといった感覚やね。
具は、コチジャンだか豆板醤だかで絡みあげられた、豚バラ，ニラ，ニンニク，タマネギの構成。
どの具材も、このスープ，麺とベストマッチな味わいやね。
やはり野菜系の存在が、尖り気味な雰囲気を円やかにしとる感じられるね。
あっ！という間に完食！
スープを少し残しておいて、ライスととき卵だかのセット（250円）をオーダー。
丼を厨房に差し、戻ってきたのが熱々スープに溶かれた卵。
それに半ライスとザーサイのキムチ，モヤシ，青菜を投入し、クッパ風にしていただく。
これがまちゃウマ～～～
あっ！という間に完食完飲！
苦手なタイプやと思い込んどったけど、かなり満足の一杯やったな。
ちなみに、わちき的妥当価格は650円くらいかな～
限定メニューやから700円でも許容範囲ではあるけど、チャーシュー入ってへんしな～
ちなみにご飯セット（250円）は、200円くらいが妥当やないかな。
【味】80【CP】-3【クッパ】+1【なんとなく機嫌が悪かった山田】-1【席間狭いぉ】-1
総評。辛味が苦手で竹岡式が大嫌いなわちきやけど、アリランもアカンと思い込んどってんけど、こちら辛味の突出はなく（辛味調整済み）、醤油の“濃”，アリランの“辛”，野菜の“甘”のバランスが非常に良く感じられ、かなり満足することが出来てんよ～
ちょっと割高ではあるけれど、これにご飯セットを追加するんがお勧めやね～
まちゃウマ～やからね～ｗ
食べているときよりも、食べ終えてしばらくしてから「また食べたいですぉ～～～」と強く感じられたんは不思議な感覚やったね。
食わず嫌いは、
アカンな～
いいんだよ～～～
どっちやねんｗｗｗ