やっぱりネコが好き
tak2626
Maru
かっぱ
(有)やまか食堂.ne.jp
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コメント
どもです！
祖師谷の方もそうですが、塩にすると値段が跳ねあがるんんですよね…
祖師谷に縁がある今のうちはしばらくここには立ち寄らなさそうです
さぴお | 2021年3月22日 19:14どもです。
柴崎亭さんも関連店ばかり追いかけてましたので
しばらく行ってませんね😅
並びが少しは楽になったのでしょうか(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月22日 19:28相変わらず麺線が綺麗ですね😊
最初のお店に伺ったことが懐かしいです。
NORTH | 2021年3月22日 20:41さぴおさん、こんばんは。
そこまで跳ね上がりはしませんよ、つつじヶ丘では。
祖師谷は実験工房みたいなもんですからw
やっぱりネコが好き | 2021年3月22日 22:28ガッチャマンさん、こんばんは。
初めて平日に来ました。
並びは穏やかですが、客足は途絶えませんね。
やっぱりネコが好き | 2021年3月22日 22:31NORTH さん、こんばんは。
麺線はホントに綺麗です。
京王線もコンスタントに仕事で来る様になるので、
ボチボチいろんなメニューいってみたいと思います。
やっぱりネコが好き | 2021年3月22日 22:37おはようございます^^
柴崎にあった頃、最初醤油いただいてワンコインでビックリしましたね。
塩煮干しは600円でした。
去年限定頂いたので、また今年も1回くらい行きたいと思っています。
mocopapa | 2021年3月23日 06:15mocopapaさん、おはようございます。
去年の最終日に日本酒付きの限定…阿保みたいに並びましたが美味しかったです。
いろいろ限定もいいですが、シンプルな一杯もいいですｗ
やっぱりネコが好き | 2021年3月23日 09:36おはようございます！
この麺顔ってここ最近オープンした人気店か全く同じような所のはこちらで勉強したお水なんでしょうね🤔
川崎のタッツー | 2021年3月23日 10:15タッツーさん、こんにちは。
通ったかどうかはわかりませんが、麺線綺麗だと気持ちいいですよね✨
やっぱりネコが好き | 2021年3月23日 14:39こんばんは。
此方は本店・支店共に未だ未訪で、
祖師ヶ谷の実験工房がお先のお初でした。
ラヲタ歴が大御所の方々より遥かに短いので。
おゆ | 2021年3月23日 21:44こんばんわ～！
平日は意外と狙い目なんですね。
好きなお店なんですが我がホームからだと京王線って意外と面倒くさくて行かないんですよねｗ
それだけに日曜日、久しぶりに味スタに行ったんで行きたかったのですが前日が遅かったので今回は断念しましたｗ
バスの運転手 | 2021年3月23日 21:52おゆさん、おはようございます。
私も移転してからの訪問組なので「駆け出し」ですｗ
やっぱりネコが好き | 2021年3月24日 09:01バスさん、おはようございます。
味スタの日は天気が散々でしたね。
そのあとの暖まり方…半端なかったですけど（笑）
やっぱりネコが好き | 2021年3月24日 09:46
今週からフル出勤に戻りましたので、今日は京王線沿線の販促です。
順番に回るとスタートはつつじヶ丘じゃないですが、そこは突っ込みなしでw
10分ほどで呼ばれて券売機へ、決めてはいたもののやはりまよいますよね。
山椒にも鴨にも惹かれましたが、シンプルにやっとデフォに到達です。
入ってすぐのカウンターに案内され、券を出せば流れる作業で着丼です。
なんとも言えませんね〜この麺顔、チャーシュー・材木メンマ・青葱のみ！
キラキラ光る透明なスープに整った麺線、どこから手をつけましょうかw
丼持ちでスープをゴクリ、熱々の上に若干オイリーなのでスープは冷めません。
青葱を避けてメンマからと思ったら、青葱繋がっていたのはご愛嬌。
全粒粉練り込みの中細麺も、啜り・咀嚼・飲み込みとストレスなくスムーズ。
スープも連れてくるので、大きく持ち上げて若干冷ましながらの啜りです。
麺を啜り切り、少し温度低下で煮干し感ました最終盤に卓上胡椒をガリガリ。
サッパリさせて最後のスープも飲み切り、ごちそうさま。