この日、都内では気温20℃近いポカポカ陽気だったので、錦糸町エリアで仕事を済ませた後、ラーメンではなく「つけ麺」でも狙いに住吉にある「彩華」へ訪問したものの定休日に当たってしまい、そのまま新大橋通りでラーメン店を探していると菊川の駅前で家系店「けんゆう」さんを発見

黒を基調とした外観に手書きチックな説明書きが目立つ入口で、家系ラーメン店に多い「ライス無料」に魅かれて立ち寄ると、デフォは690円とリーズナブルな価格設定の上、醤油豚骨以外にも同価格で塩や味噌も提供中

14:30とランチピークも過ぎた遅めな時間帯の到着で、L字カウンター10席ほどの縦に長い店内には3～4名の先客が実食中で、入店して左手にある券売機でメニューを確認

塩・味噌やキャベツトッピング（790円）も気になったが、ライスを合わせる事を考えるとのりらーめん（760円）の食券を購入し、他にも有料トッピングはもやし（70円）、味玉・れん草・キャベツ（各100円）、チャーシュー（280円）とリーズナブル

男女2名の調理担当が奥側の厨房エリアに居り、笑顔が可愛いホール担当の女性店員さんへ「麺ヤワ」で注文するとライスサイズも聞かれたので「大」でお願いし、5分ほどの調理時間を経て家系にしては珍しい大ぶりな白い丼が着丼

キュウリのQちゃん的な漬物も卓上置きではなく個別に提供される衛生管理で、最近Myブームな豆板醤＆ニンニクONライスにすりゴマを振ってライスの準備をし、まずは8枚乗った海苔の汁浸し巻きライスから実食開始

豆板醤は赤色のシャープな辛味が鋭いタイプで、ニンニクはそれほど酸味・辛みは強くなく、海苔はルーシーに浸してもしっかりとした厚みがあり、スープの色合いは粘度もありそうな茶褐色で表層の鶏油も厚く見えたがオイリーさは控えめ

レン草の茹で具合も程良く、麺は気持ち短めに感じるストレート中太麺が使用され、ヤワでお願いしと事もあってプニプニとした滑らかな口当たりと喉越しが心地良く、並量だと気持ち麺量が少なく感じたが、家系にしては珍しくスープ量が多めなのとライスの存在が有難い

厚みはそれほどでもないチャーシューの脂身は少なめだがパサ食感ではなく、醤油・ラー油・酢の餃子セットに加え、すりゴマ・一味・白コショウ・黒コショウと卓調も豊富だがおろし生姜の配置は無し

ワイルド系よりはマイルド系に寄ったスープだが醤油感もキッチリ感じられ、無難に美味しい家系ラーメンを堪能でき、味以上にホール担当女性の笑顔により得した気分になるランチとなった♪