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Twitterを見ていたら、ひな多さんの限定つけ麺がとても美味しそうだったので、伺いました❗とにかく、ひな多さんの自家製麺は格別に旨いので、約４０kmの道中楽しみにしていました。😅開店前に到着。中盛３００gで１０５０円です。先ずは麺をそのまま啜りました。やはり、旨い。風味も良いのですが、甘味も感じられます。でも、個人的にはもっと細くても良いのかなとは思います。つけ汁は煮干しとズワイ蟹の旨味がとても強く、無化調なのか？と思う程です❗旨味は濃厚ですが、ジャバ系のつけ汁です。トッピングは低温調理のチャーシューと角切りされた鶏チャーシューにズワイ蟹のほぐし身です。最後は追い飯を入れて完食❗通常の煮干しつけ麺は単調になりがちで、好みではなかったが、この限定メニューは違いますね🎵ご馳走様でした❗
ゆう。
ゆう。
麺遊草子
かっくんmymycoffee
メシマス・メニホーソ
とにかく、ひな多さんの自家製麺は格別に旨いので、約４０kmの道中楽しみにしていました。😅
開店前に到着。
中盛３００gで１０５０円です。
先ずは麺をそのまま啜りました。
やはり、旨い。風味も良いのですが、甘味も感じられます。でも、個人的にはもっと細くても良いのかなとは思います。
つけ汁は煮干しとズワイ蟹の旨味がとても強く、無化調なのか？と思う程です❗
旨味は濃厚ですが、ジャバ系のつけ汁です。
トッピングは低温調理のチャーシューと角切りされた鶏チャーシューにズワイ蟹のほぐし身です。
最後は追い飯を入れて完食❗
通常の煮干しつけ麺は単調になりがちで、好みではなかったが、この限定メニューは違いますね🎵
ご馳走様でした❗