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「煮干しつけ麺(並)¥850+味玉(クーポン)」@麺屋 ひな多の写真この日は、鴻巣の免許センターへ。
恥ずかしながら今回は違反してしまったため、120分の講習です😣
日曜なので激混みなのを予想し庁舎の玄関が開く少し前に突撃したおかげで、思ったよりも早く終了しました。
その間車で待っててくれた(アリガト❤)連れから昼ラーの許可をもらったので、どこで食べるか頭を悩ませます。

久しぶりに群馬まで足を伸ばすことも一瞬頭をよぎりましたが、次の予定があるので回避…
そこで目指したのは、車ですぐ近くのコチラ。
1年前駐車場が混んでで泣く泣く断念しましたが、ようやく念願の初訪問を果たします。

11時20分頃到着すると、駐車場の空きが1台。
その後すぐ2台やって来て、あやうく前回の二の舞となることころでした😅
店内に入ると満席のようで、先に5人並ばれています。
券売機で煮干しつけ麺と煮干しそばを選択し、連れとシェア。
食券を店員さんに渡す時ラーメンWalkerのクーポンを提示し、つけ麺に味玉をサービスしてもらいます。
6,7分待って、カウンター手前に並んでご案内。

10分強で先に煮干しそばが配膳され、すぐにつけ麺が着丼。
写真を撮って、いただきマース!

つけ汁は、見た目かなりのハード系。
ところがレンゲで啜ってみると、多少エグみはありますが苦味はほとんど感じられません。
正面の看板にデーンと「青森シャムロック,比内地鶏,上州地鶏,伊吹産煮干し,九十九里産背黒,天草産背黒」と掲げられていますが、全て使用しているかはわかりません。
いかにもニボって感じですが、個人的にはもう少し金笛生醤油のカエシが効いていた方が好みかも。

麺は太めのストレートで、量は200g。
ご自慢の自家製で、小麦は北海道産ゆめちからを使用しているそうです。
加水多めなツルモチの食感で、つけ汁ともよく絡みますヨ(^-^)/

具は全てつけ汁内で、刻みネギ,ノリ,チャーシューにサービスの味玉。
過去レポを見るとメンマが入ってるようですが、もしかして入れ忘れ?
棒状のチャーは上州産とことん豚を使用とのことですが、存在感はさほどないですね。
味玉はトロミ控えめながら、黄身の旨みはしっかりと出ています♪
固形物完食後卓上のスープ割を投入し、半分ほど飲み干してフィニッシュを迎えました。

なおシェアした煮干しそばは、つけ麺と比べるとややライトなタイプ。
麺や具は悪くなかったですが、スープがねぼけたように感じられたのは残念でした。

かつて最近人気の店ランキング全国ベストテンにランクインした時からBMしていましたが、連れ共々イマイチ好みにマッチしませんでした。
ただ時々魅力的な限定が提供されている時に、ソレを期待したいっすね(^^)

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
免許とセットでのラーメンですね
駐車場は1台滑り込めましたか
思ったよりも好みに合わなくて残念でしたね
帰りにきらでも寄るのかな🤔

キング | 2021年4月21日 19:23

こんばんはぁ~♪
こちらも遠くに移転してしまったので未訪のままです。
今一、響かなかったようで残念ですね。😢

mocopapa | 2021年4月21日 20:50

こんばんは

コチラは川越にあった頃は通ったなぁ。
鴻巣に移転してからはご無沙汰、あのつけ麵屋とセットで狙ってみるかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年4月21日 21:34

どもです。
わたくしここ10数年無違反でゴールド2回更新してたのに
昨年は1年間に3回捕まり、後1回で免停の危機(笑)
なので今年の更新は、120分コースです😱

今どき120分講習はあり得ませんね😁

NORTH | 2021年4月21日 22:33

naoさん、どうもです。
川越時代は行ってますが、移転してからは未訪。
けっこう遠いんですよね。

RAMENOID | 2021年4月22日 04:50

おはようございます😃

私は移転後にハツホーして、
いきなり限定のまぜそばを食べましたが、
結構満足しました。
汁そばもスープが寝ぼけてたのは残念。

としくん | 2021年4月22日 06:11

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

メリハリが足りない感じでしたでしょうか。
おいしいニボがたくさんある中で、ちょっとしたマイナス点が致命的になりますね。

なまえ | 2021年4月22日 07:23

おはようございます。
キングさんも免許センターのときは必ず麺活してますよね(笑)という私も免許センターのときは頭の中ラーメンしかないですがww120分講習お疲れ様でした(>_<)

poti | 2021年4月22日 07:30

こんにちは。
全体的にもう一歩な感じですね~
免許更新そういえばと思いチエックしたらまだ2年も先でした。

kamepi- | 2021年4月22日 09:12

こんにちは。

高めたハードルは越えられなかったようで。
このセメント色は食べる前から腰が引けてしまいます。

glucose | 2021年4月22日 09:55

こんにちは〜
このタイプの煮干系は廃れてきましたね😅
蘊蓄についてはおっしゃる通り、
自分もあまり信じていません😂

銀あんどプー | 2021年4月22日 17:19

おはようございます。
リベンジ出来たのは何よりでしたが、
キレがもう一つだった様ですね。
2時間講習、乙でした。

おゆ | 2021年4月23日 06:35

こんにちは☆

鴻巣は大型2種、けん引免許を取得するのに散々通いました。
志木からじゃめちゃ遠いのが難点です。
でも今なら麺活しつつ…なんて楽しみもありそうですね。
でも、講習2時間は痺れます。

ノブ(卒業) | 2021年4月23日 14:50

おはようございます!

ちょっと嗜好から外れたようですね?w
コチラ、川越時代に行っておけば良かったなぁ・・・と今更ながら後悔してますw

バスの運転手 | 2021年4月25日 07:13