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「醤油ラーメン」@中華そば 結。の写真中華そば結(醤油ラーメン)
#ラーメン #ramen #中華そば結 #大森

前回は限定の台湾ラーメンをいただいたのでお店のメインである醤油ラーメンを
スープは生姜が主張しややオイリー、醤油感はまろやかでしょっぱさよりは甘めな印象。チャーシューはデフォルトで3枚入り少しパサっとした質感。麺は多加水の太ちぢれでボリュームがありこのスープとよく合っています。

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