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「目黒のさんま節らーめん」@づゅる麺 池田の写真【訪問日:4月8日】

予想より打合わせが延び、職場脱出が遅れた為

本日は予定を変え、此方から訪問。

焼きラーメン狙いでしたが、この日は提供が無いらしく

ならばと、数年ぶりに表題メニューを頼みます。

調理待ちがほぼ自分だけにつき、そう待たずに着丼。

早速一口啜ると、秋刀魚を覗かせる風味はやんわりとした塩梅で

柔らか食感の細麺の受け皿に丁度良く収まる作り。

薬味類がシンプルに徹しているのも納得で、ちょっとしたアクセントには

フライドオニオンが良い仕事をしていましたね~。

以降、黙食が徹底された店内で黙々と食べ進め

各トッピングを粗方浚いきったタイミングを以て完食。

どうもご馳走様です!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんにちは。
安心して食べられる美味しさでしょうか。
暫く行ってないので、久しぶりに食べたいですね。

jim | 2021年4月10日 16:56

こんにちは。
コッテリ系で胃腸を酷使しがちにつき
偶にはこんな一杯が欲しくなりますw
仰る通り、安定の美味さでした!

saima | 2021年4月10日 17:07

Saimaさん
僕は定番のつけ麺を食べましたが、結構普通でがっかりしました。
こっちの方が断然良さそうですね。

まなけん | 2021年4月10日 17:10

こんばんは。
奇を衒わないアッサリ系な一杯で
此処のおススメの一つですね。
機会があれば是非。

saima | 2021年4月10日 17:29