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【スープ】クリーミーな豚骨ベースはほんのり甘みを感じる。何やら分かりやすい旨味がきいていて飲みやすいが、面白みに欠ける。【麺】やや縮れた中太麺。スープに対してちょうどいい存在感かと。【具】相変わらず穂先メンマが美味しい。前回感じたような筋っぽさもなく絶品だった。ネギがちょっと効きすぎかな。ここのラーメンはコンパクトにまとまってる感じで美味しいんだけど、何かこう、記憶に残りにくいなあ。ちなみに連れが「牡蠣ラーメン」を注文。ダシに牡蠣の煮干し（珍しい）を使用してるとのこと。めっちゃ牡蠣の味が強烈にしました。
jamira
はれれるや
トッC
Ramen of joytoy
ヨコべー
【麺】やや縮れた中太麺。スープに対してちょうどいい存在感かと。
【具】相変わらず穂先メンマが美味しい。前回感じたような筋っぽさもなく絶品だった。ネギがちょっと効きすぎかな。
ここのラーメンはコンパクトにまとまってる感じで美味しいんだけど、何かこう、記憶に残りにくいなあ。
ちなみに連れが「牡蠣ラーメン」を注文。
ダシに牡蠣の煮干し（珍しい）を使用してるとのこと。めっちゃ牡蠣の味が強烈にしました。