やっぱりネコが好き
八雲
たこすけ
きのせ@ラーメンヘラ
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コメント
こんばんは！
早くも7回目とはネコさんお気に入りの家系になりましたね👌
玉ねぎの苦味が逆に残っていて好みとはラッキーですね😁
川崎のタッツー | 2021年4月13日 22:23こんばんは！
ココは早く行かなくちゃですー😋 あぁ…市ヶ谷にある家系と変わって欲しいなぁ😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月13日 22:56どもです。
毎日、朝ラーの入りを見ながら出社してます(笑)
地元神田に、出来たモロ家系の初めてのお店かと🤓
わいずは歴史はあるけど開店時、スープ変えたし
石川亭は独自の旨さの路線だし😇
と言うことでネコさんに負けずに応援したいと
思ってます👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月13日 23:19おはようございます^^
神田はお店が沢山あって羨ましいですね。
ここはお気に入りの家系ですね。
ご飯は？食べないんですか？(^_^;)
mocopapa(S852) | 2021年4月14日 06:36ご飯有りましたね(^_^;)
mocopapa(S852) | 2021年4月14日 06:36タッツーさん、こんにちは。
便利使いしていますｗ
無料トッピングも大いに使っています。
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 12:47いっちゃんパパさん、こんにちは。
私の行動範囲では武蔵家系が多いですｗ
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 12:51ガチャマンさん、こんにちは。
この界隈で豚骨醤油は、ココと石川亭のローテですｗ
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 12:52mocopapaさん、こんにちは。
ごはんにしっかりニンニクですｗ
値段も味のうちになっっちゃってます。
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 12:54おいらもミルの蓋開けちゃう派やけん、お気持ちよーーーーーっく分かりますｗ
出社率が低杉でぜんぜん神田界隈に登場出来てないんですが、こんなポスト見てしまうと、中野武蔵家系統のお店へ行きたくなります…（自宅の）隣町の錦糸町へ…！
Dr.KOTO | 2021年4月14日 13:44こんにちは〜
サラメシにIEK行けるのは裏山ですー❣️
最近、下井草や鷺ノ宮近辺ばかりで、
ご存知だと思いますが、資本系のしか無いんですよね😅
銀あんどプー | 2021年4月14日 17:12どもです！
これは家系ラーメンしてますねぇ！
ゴマの使い方、今度マネします！！
さぴお | 2021年4月14日 18:22Dr.KOTO さん、こんにちは。
おっと、蓋開け派でしたか！
いい感じで胡麻が堪能できるんですよねw
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 18:54銀あんどプーさん、こんにちは。
確かにあの辺り、家系は諦めないとね。
他の分野の麺はいいのありますけどねw
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 19:02さぴおさん、こんにちは。
胡麻、やってみてください。ただ入れすぎ注意(笑)
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 19:07ネコさん家系のときはいつもジャンクライスですね。
豆板醤派ですが、さすがにプラスニンニク気になってきましたヨ。
今度やってみようかな。ゴマも。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月14日 20:14eim さん、こんばんは。
家系といっても殆どが武蔵家系になるので、無料ライスに2種を塗します。
ココは卓調が少ないので、麺の方は魔改造せずです。あれば刻み生姜を入れるくらいですね。
胡麻の蓋はしっかり閉めないと、後の方がえらい目に遭いますので気をつけてw
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 20:29こんばんわ
大量の刻み玉ねぎは絶対にフィットするでしょうね！
まなけん | 2021年4月14日 22:30まなけんさん、こんばんは。
辛みの残った刻みたまねぎって好きなんですよ！
ココは朝ラーか夜しか来ないですが、社食化してます。
卓調は少ないですが、トッピング無料カード素敵です。
やっぱりネコが好き | 2021年4月14日 22:39どうもお疲れ様です！
刻みタマネギが粗切りなのは良いですね～♪
こんなのシャキシャキしながら食うのも好きなんですよ～！！
バスの運転手 | 2021年4月16日 17:10バスさん、こんにちは。
粗切り、辛み残りがとって好みです。
やっぱりネコが好き | 2021年4月16日 17:40
出張明け日曜だけでは疲れが抜けず、午前休で午後から出社(サボり半分)w
注文処理・報告書・清算と出張残務に時間が掛かり、19:40またまたコチラへ。
「ふつう・薄め・少なめ・ライス」コールに、赤いカードで今日はたまねぎ。
先にライス到着、以前に比べ炊き加減が良くなってますね。
明日は定期検診で休みのため、ライスに豆板醤・すりおろしニンニクをセット。
さらに胡麻をふりかけて待っていると、麺もすぐに着丼。
ほうれん草にスープを染み込ませ、ニンニクを塗した上に乗せコチラの部分を海苔で巻いてパクリ。次に荒刻みのたまねぎをスープとともに乗せ、豆板醤を避けて海苔で巻きパクリ。荒刻みのたまねぎはさらしは軽く、苦味が残って割と好みです。麺に戻りましょう、そのまま普通に啜ったあと胡麻をかけます。胡麻入れの蓋を開けて、大胆に流し込み大いに堪能。たまねぎは常温なのでスープは少し冷めますが、この食い方をしてるのでどうこうないでしょう。最後は辛みの登場で、残ったほうれん草と少しのたまねぎを海苔で巻いてライス完食。麺も啜りきり、たまねぎと胡麻を追ってついつい完飲でごちそうさま。