健康診断の後に一杯～＼(^-^)／
体重はほぼ昨年と変わらず、ただお酒の量が相当増えたので結果が不安・・・血圧が上がってたのにショック。。。一瞬ラーメン辞めようかと思ったのも束の間・・・久々にら～めんっ！最寄駅から少し歩いて到着～定刻8分前でシャッターズ1人に接続、椅子に座り待機。定刻1分前に店主により「どうぞ～」後客2人。女性店員1人の2人体制。店内入って左手の券売機にて表記食券らを購入しストレートカウンター奥から2番目に座ります。発注から待つこと20分で着ら～案内にも15分ほどと書いてあったがちょっと長く感じちゃいますね。。。それでも配膳されたものはビジュアルから持ってかれちゃいますよ～早速～♫　ピンクっぽい昆布水に浸かった麺は中太縮れうねり系で加水率は高く麺肌が滑らか。のど越しよく昆布の旨味も染みて小麦感とともにハーモニーがたまりませんね～さすが手揉み麺！これだけで一杯頂けちゃいます。つけ汁は鶏出汁が効いた醤油。トリの旨味とキレのある醤油ダレが融合し、麺との相性も抜群。お肉はカモさんが1枚で香ばしくカモカモ強い旨味もGOOD！他にトリそぼろ、穂先メンマが1本、青菜、レモン、葱、煮卵な麵々～どれもなかなかな高機能～トリそぼろと穂先メンマはちょっと寂しいかな・・・後半入れたレモン汁は好印象でした。折角なんで、麺を食べ終えた後に昆布水やスープ割り用の魚介も楽しんで完食～美味しかったです。ご馳走さまでした。