先月１１日にオープン、その日の13時過ぎに、たまたま店の前を通って大行列にびっくり。あとで一杯１００円で提供していたと知って納得。
本日12時半ごろに通ると、座れそうなので思わず入店。入口横の券売機をポチリ、確かに狭いけれどまぁありそうな空間です。このキャパでホール係の女性がいるのがある意味驚きだね。彼女から「ランチサービスのごはんの有無？と麺の硬さ？」を聞かれたので「お願いします、ヤワで」とコールし着席。
待つこと３分で着丼。トッピングは小振りだけどしっかりしたチャーシュー２枚、キクラゲ、ネギ、海苔。麺は細麺、茹で加減のせいかしっかりした歯ごたえがない、テロリンとしただらしない麺。うーん。スープはそれらしい味わい、チェーン店のクリーミーさはないけれど本場のワイルドさはゼロ。やたら飲みやすい味わいです。麺量は120gくらいありそう、途中で辛子高菜、紅生姜、ゴマを投入し味変。麺完食後、残ったスープをごはんにぶっかけて完食。
軽ーい気持ちの「博多ラーメン」です、値段も良心的だし。