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1年ぶりの札幌。事前に調べておいた夜中まで営業しているらーめんてつや南7条店へ。 0時半頃で店内の待ち人数は4人程。店の外で待たなくてよかったのは何より。注文は醤油ラーメン大盛＋味玉（1051円）。 スープは出汁がしっかりしていて背脂も結構のってたが、寒い中歩いてきたせいかくどさは感じない。麺は極細、もう少し太くてもいいかなぁ。量は大盛にしても200gをちょっと超えているくらいか？ 味玉は黄身がトロッとしていてちょうどよかった。豚は薄めのものが2枚で味は普通。トータルで見るとちょっとコストパフォーマンスが悪い。まぁ深夜にやっているのでこんなもんでしょう。 食べている間に次から次へと客がやってきていた。やはり人気店のようでした。
じむ
ku54
ラーメントミー
shige
itokin
もやしラーメン
スープは出汁がしっかりしていて背脂も結構のってたが、寒い中歩いてきたせいかくどさは感じない。麺は極細、もう少し太くてもいいかなぁ。量は大盛にしても200gをちょっと超えているくらいか？
味玉は黄身がトロッとしていてちょうどよかった。豚は薄めのものが2枚で味は普通。トータルで見るとちょっとコストパフォーマンスが悪い。まぁ深夜にやっているのでこんなもんでしょう。
食べている間に次から次へと客がやってきていた。やはり人気店のようでした。