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店内一歩入った時から魚介系のいい匂い。ドロ系豚骨が前日まで続いただけに、この匂いだけで本日はほぼ満足間違いなしである。非常にセレブ世田谷らしい洗練された奇麗な店内。スープ、動物系の力強さと魚介系の和風感のバランスがいい。少々角の立った醤油のしょっぱさは単純だがパンチはある。うまい。自家製太麺はツルツルシコシコ系。もうちょっともっちり感があるともっとスープと絡むと思うのだが、唯一、そこが残念点。今日は珍しく大人食いのトッピングオーダーとしたが、煮卵と細めだが良く味の染みたメンマはうまい。その他もまあ及第点。マイナス要因は特になし。あとこの手のスープにはネギはがよく合うね。頻繁に食いたくなるような奥深さ・派手さは無いが、シンプル王道醤油、たまにはリピートしたくなる味である。
すいか
ぬりかべ
Dr.KOTO
スオミン
ノブ（卒業）
djmw
スープ、動物系の力強さと魚介系の和風感のバランスがいい。少々角の立った醤油のしょっぱさは単純だがパンチはある。うまい。
自家製太麺はツルツルシコシコ系。もうちょっともっちり感があるともっとスープと絡むと思うのだが、唯一、そこが残念点。
今日は珍しく大人食いのトッピングオーダーとしたが、煮卵と細めだが良く味の染みたメンマはうまい。その他もまあ及第点。マイナス要因は特になし。
あとこの手のスープにはネギはがよく合うね。
頻繁に食いたくなるような奥深さ・派手さは無いが、シンプル王道醤油、たまにはリピートしたくなる味である。