コメント
ご自宅はこの近くなんですね。またレアな店舗で薀蓄が凄い!
こんなでかい蛤は地元の九十九里でも珍しいですよ!
蛤拉麺食いに行きた〜い!
虚無 Becky! | 2021年6月9日 22:16こんばんは
貝殻付きの蛤が三個、壮観ですね~。
貝のお出汁で疲れた肝臓にも効きそう。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年6月9日 23:02でかE。これぞホンビノスな貫禄ですねー。
最近貝系も増えてきましたが、このくらい見た目でインパクト強いと印象に残ります。
そしてデフォにしょっつるがあるんですか。中々創意工夫が光ってますすね。
知らない店でしたが面白そうなのでメモをば。
eim◆外食習慣fin. | 2021年6月9日 23:42こんばんは
蛤がこれまたデカいですね!
地蛤のエキスもかなり満載のようですね
プリプリでダイヤモ。。美味しいようですね!
キング | 2021年6月10日 01:15ここは気になってるんですが未訪です。
東京行きもそろそろ再開したい。
課題店たまりまくり。
RAMENOID | 2021年6月10日 05:01おはようございます^^
立派な蛤で美味しそう。
21日からは蛤は別皿でポン酒でやりたいですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年6月10日 06:27おはようございます。
立派な蛤で美味しそう。②
メニュー名に入れるんであれば、これくらいやらないと…ですね。
やっぱりネコが好き | 2021年6月10日 06:56こんにちは。
この蛤はそそられますね~
しょっつるそばも気になります。
kamepi- | 2021年6月10日 07:42どもです。
これはデカいですね🤩
九十九里のお土産屋なら3個で¥1000-は
下りませんよ☝️
慌ててほんまさんフォローしました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月10日 07:50蛤大きいですねぇ~
テンションが上がります。
九十九里ブランド。CP上々ですね(^^)
YMK | 2021年6月10日 08:03トリプルスープとは贅沢ですね。しかも、貝が国産ハマグリとなればなおのことです。
それでも、九十九里産のハマグリ3個で+450円なら納得ですね。
BMしておきます。
おやす | 2021年6月10日 08:54おはようございます😃
立派な蛤ですねえ。
満足度も跳ね上がりますね。
店主さんと出会った稲荷屋のレポは、
オリンピックの頃に登場でしょうか😁
としくん | 2021年6月10日 08:58ほんまに良さげな蛤ですね(OG)😁
駒込は久しく降りてないですが、
久しぶりに行ってみたくなりました。
NORTH | 2021年6月10日 10:07こんにちは☆
蛤の大きさに驚きました。
他に何も見えない程とは圧巻ですね。
貝メインのトリプルスープも実に旨そうですし、何よりこの蛤を見てしまうと食べずにはいられないですね。
この限定ちょくちょくやって欲しいですが、これだけの蛤を入荷するのも難しいでしょうね。
ノブ(卒業) | 2021年6月10日 10:21おゆさん、おはようございます!
なかなかの価格設定と思いきや、このサイズなハマグリなら納得ですね♪
ひっそりとした住宅街のようですが、こういう名店があるのは知らなかったです(;^ω^)
つちのこ | 2021年6月10日 10:33こんにちは~
これは立派な蛤ですね~!
素晴らしい!
お値段もこのくらいいっちゃうでしょうね。
らーめんじじぃ | 2021年6月10日 11:27こんにちは。貝出汁、魚介出汁、丸鶏と鶏ガラ、層が厚いスープですね。大きな蛤3個で1,300円なら躊躇しません。
いたのーじ | 2021年6月10日 12:03こんにちは!
これだけ蛤を使ってこの値段はお得感ありますね👌しかもおゆさんがこの高得点とは😳文京区も少しづつ攻めて行きたい地域性ですね🤔もしこの貝なホンビノス貝だったら1000円以下になりますよね
川崎のタッツー | 2021年6月10日 14:54こんにちは。
これはまた立派な蛤。
これならこのお値段でも納得ですよ。
glucose | 2021年6月10日 15:58こんにちわ~
コレは旨いでしょう~!!
ビジュアルからしてオーラが出まくってますし、
コレは食べてみたいですね~♪
たく☆ | 2021年6月10日 15:59大ぶり蛤に釘付けです。
FUMiRO | 2021年6月10日 22:04こんばんは!
この値段でもこの蛤と蛤スープのラーメンなら憧れますね〜
あーっ、涎が…笑
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年6月10日 23:14こんばんは。
随分と立派な蛤がのってますね^^見るからに美味しそうな蛤ですよ!今度は貝のラーメンでも自作してみますかね(笑)にしても稲荷屋でバッタリとは驚きですね!
poti | 2021年6月10日 23:51蛤ラーメンは自分も好きです。
とある大学生のラーメン日記 | 2021年6月10日 23:58こんばんは!
末広がりとは、かなりの高評価ですねェ〜
この限定はもう食べれないのは残念だけど、デフォも多彩でよさげっすね👍
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2021年6月11日 20:17こんばんは。
おー、この高得点とは、満足度の高さが伝わって参ります。
これだけのスープをまとめるタレもとっておきなんでしょうね。
塩対応 | 2021年6月11日 22:52こんばんわ~!
お近くに、こんなお店があって羨ましいですよ~♪
この地ハマグリはマジで相当デカいですね。
まぁ~絶対旨い事、マン違いないでしょう♪
ちなみに本日はおゆサンのホームまでツーリングしてきました。
バスの運転手 | 2021年6月12日 19:15おはようございます!
コチラは全く知りませんでしたよ😭ただ、その稲荷屋にちなんだレポ☝️を入れたあるので、ご一読くださいませー❤️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年6月13日 05:51こんにちは
大きさもさる事ながら、いかにもプリッとした弾力のありそうな身が素晴らしい。
食べた瞬間に吠えちゃいそうです。
ご馳走ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月29日 17:22
おゆ
タバサ
マムート
takesix

![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)
![[期間限定]赤味噌ラーメン¥1400&海老雲呑2個¥270](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/29/22/VnBxJjYoog1Hgt2aVrcSIZ9rwAbXPj3O.jpg)
![[限定] 濃厚痛風まぜそば¥2650(麺ハーフ)・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/26/18/291H2MX8QdoMob1Ym7ihGUuAwDBc8INj.jpg)
![[限定] オマール海老と松葉蟹のまぜそば¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/24/17/V03nreDbNehss5onzl4oJYmOkEFg6zTE.jpg)
![[限定] 黒あわびの肝そばバター醤油¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/19/00/mWunshyQ5i1g83wfIQ7jMlyxzv4UOVSS.jpg)

その提供は極めて稀な標題に初対面
近場で地味に過ごしたGWのお話。
呟きで限定提供を知り、近所なのでテクテク。
今日は点灯していますよ、赤ランプが (嬉)。
厨房は奥まっていて手元は見えませんが、
御店主が「冷蔵庫の蛤を3個出して」と。
御対面。右上の小皿は殻入れです。
立派な地蛤が3個。どうやら九十九里浜産のよう。
頂いてみると、おそらく、
以前頂いたデフォの貝塩らーめんに、
その都度、追い蛤したものでしょう。
この地蛤。プリプリで大変に美味♬♬
よしかわさんで頂いたそれに勝るとも劣りません。
ベースであろう貝塩は、案内をまとめると、
以下の無化調トリプルスープのようです。
・貝出汁:浅利中心に、帆立とイタヤ貝
・魚介:北海道産真昆布、あご煮干し、煮干し、鰹節等
・動物:大山鶏の丸鶏とガラ
これらの程良い混然一体感が今日も心地良く、
そこに地蛤エキスも効いて、より一層美味しく♪
自家製麺は全粒粉入り・角形中細ストレート。
スープをしなやかにまとってくれ、
パツンとした歯切れ良さが持ち味に思います。
他は茎わかめ、白髪ネギ、水菜で、貝塩と同様。
●おわりに
デフォの貝塩らーめんは¥850。
それに対して標題は、鶏つくね2個を、
地蛤3個に置換しての+¥450で¥1300。
立派な地蛤を鑑みるとお値打ちに思いました。
ご馳走様でした。
●追伸
この5/22で2周年を迎えました。
以前の店舗は昭和感溢れる蕎麦屋でしたが、
居心地良い洒落た空間にリニューアルしての開店。
住宅街の路地沿いで目立ちませんが、
お客さんは確実に増えて御家族連れも多く、
すっかり地域に根づいた御様子です。
その2周年感謝企画の鴨らーめんも楽しみました。
また、デフォのしょっつるそばも好みです。
*何れも未レポ
●余談
つい先日の事。
稲荷屋で此方の御店主にバッタリでお互いビックリ (笑)。
・蛇足
コメ遅延等、引き続き御理解賜れれば幸いです。