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コメント
こんばんわ～！
もなサンがレポされていたお店ですね。
沖縄そば、本場は行った事ないですが自分も大好きなんですよ～♪
それだけに食べてみたいけど今だ行った事ありませんｗ
北朝霞は良く飲みに行くんですけどね・・・！！
バスの運転手 | 2021年5月4日 22:57>バスの運転手さん
こんばんは～(^^)
コメントありがとう御座います。
コロナ禍だったのですが沢山のお客さんが入ってました。
ツマミ類の価格もリーズナブルで，会計は2人で5,000円ちょっと，
また行きたいお店です。
ツマミで「ラフテー」食べて，加えて「ソーキそば」の軟らかい
豚さんも食べられて幸せです!(^^)!
のはろ | 2021年5月4日 23:52
2021年4月27日(火)18時30分ころ。
翌4月28日から朝霞市にも「まん防」が適用される前日夜，相方と入店。
先客は10数名，後客の絶えない人気店のようです。
沖縄っぽいサワーを2杯ずつとおつまみを数点いただいてから，〆として此方を1人1杯ずつ注文，7～8分ほどして，ソーキそばが到着です。
カツオ節がじんわりと香る，ソーキそば独特の優しい味わい。
麺は平打ちの沖縄麺，太さが均一ではなく，ボコボコとした食感が楽しい。
トッピングは小口ネギ，錦糸卵，紅生姜，
豚は，軟らかくて箸をつまむそばからホロホロに，スープの味がしみ込んだ美味しいのが1つ。
口当たりの軟らかい味付け，ちょうど良いボリューム感，呑みの〆にちょうど良い一杯でした。
ご馳走様でした～!(^^)!