4/29訪問🍥

いつもコンスタントに並んでいるこちら、緊急事態宣言下の祝日ならどーかということで訪問。功を奏したのか、すんなり入店✌️
神田　勝本は何回かお邪魔してますがこちらはどうなんでしょう(レビューは無し)
食券前で悩むも暑かったのと限定の文字に心躍らされ、つけ麺をチョイス。ついでにタマゴも足してみます🥚
こちらも神田店と同様、割烹やらお寿司屋さんに来たようなキビキビとした店員さんの動きは見ていて気持ちが良いです。

程なく着丼し、まずは麺から。
しっかりと水切りされていて好印象。スープはいわるゆるオーソドックスな豚骨魚介なスープでバランス型、粘度はそれほどでとないですが煮干しは感じられます。大食感な人は大盛りがよろしいかと🐷仕事中のランチにはちょうど良い量です。
途中卓上の黒七味、酢を混ぜ混ぜして完食。
スープ割りにはゆずと炙りコロチャーが。贅沢なスープ割りです🍜
濃厚煮干しと表記はありましたが、個人的には食べやすい印象でした。そこまで大きなインパクトと感じないものの、安心して頼める味。これなら神田店同様に美味しい中華そばが期待できます🍜
次は中華そばにトライかな。長蛇ができてなければ🙄

ごちそうさまでした🙏