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「【期間限定】クリームスピナッチ(¥1,100)」@冷やし中華専門店 HiyaChuの写真2021冷やし麺…11

日曜日に来ようと思っていましたが、天気が怪しかったので回避。
連休中は5/5までは営業しているとのことで、5/4ママチャリでリトライ。
店前に来ると入口も窓も開け放たれていましたが、可愛い看板がない。
またしても「ひやちゅうさんですよね」と間抜けな入店。
その後来た常連さんが『看板出てないよ』と…出し忘れのようでした。
ウニクリームと思ってきましたが、限定のコチラに惹かれ口頭注文。
厨房を囲むカウンター席、手元は見えずでのんびり待って10分で着丼。

付け合わせというよりは、ほうれん草のソースのようにパスタチックの平打ち気味の麺に和えられています。他は厚切りのローストビーフが3枚・マッシュポテト・水菜が添えられています。クリームソースはしっかり麺に絡みますが、しつこさはなし。カタめに茹でられた麺は噛み応えがあって、小麦とほうれん草の味を堪能できる麺です。ローストビーフも厚切りで、いかにも肉を食っているという感じ。美味しいんですが、3枚は多かったかなw マッシュポテトも非常に滑らかで、肉・麺の咀嚼の待避地でいい箸休め。総じて「箸で食べるパスタ」を美味しく完食、ごちそうさま。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは〜
この通りは吉祥寺からさくら井に行く時、良く利用してます😋
こちらと、カレーつけ麺のお店は気になってるのでいずれ✋

銀あんどプー | 2021年5月11日 14:53

どもです!
雲丹にいかなかったんですね
これはちょっとオサレすぎるかなぁ…
まだ未訪問なので、看板が出てないこともあると記憶しておいてやります

さぴお | 2021年5月11日 16:24

どもです。
ラーメンには見えませんね(笑)
ビール無いと無理かも🍺

銀あんどプーさん、こんばんは。

銀さんもチャリっとコースでしたか。
カレーつけ麺が気になります。

やっぱりネコが好き | 2021年5月11日 19:43

さぴおさん、こんばんは。

雲丹はレギュラーだったので、ほうれん草にいきました♪
ブラックビネガーが一番冷や中っぽいですかね。

やっぱりネコが好き | 2021年5月11日 19:45

ガッチャマンさん、こんばんは。

まさに見えません(笑)
ビールは欲しかったですね、
ご店主さんも常連さんに「ノンアルあるよ」と言ってましたw

やっぱりネコが好き | 2021年5月11日 19:49

こんばんはぁ~♪
こちらはもう少し暑くなったら行こうと思っています。
でも行ったらメニュー選択で悩みそう(;^ω^)

mocopapa(S852) | 2021年5月11日 20:42

やっぱりネコが好きさん、こんばんは。

ローストビーフが実に肉肉しい感じで良さげです。
考えてみると、冷やし中華と冷製パスタって根っこは同じような気もするので
パスタチックな具を乗せた冷やし中華というもありですよね。

ぬこ@横浜 | 2021年5月11日 21:23

mocopapa さん、こんばんは。

暑くなったら、よりは飲めるようになったらの方が絶対にいいです。
駅からはちょっと遠いですがw

やっぱりネコが好き | 2021年5月11日 21:28

ぬこさん、こんばんは。

ちょっと遠いですが、是非いらしてください。
もっと麺を見せれればよかったですが、技術がw

やっぱりネコが好き | 2021年5月11日 21:31

前回のはまだ冷やし中華感ありましたが、
これは最早、つまみとして頼んだ時に出てくるビジュアルですねー。
ビール、いやワインかな?
こうおう面白い店は近所に合ったらヘビロテしそうな気がします。
スピナッチis何、と思ったらほうれん草のことなんですね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月11日 21:47

こんばんわ~!

去年のは見逃してましたがコレも涼し気でコレからの季節に良いですね~♪
本日は涼しかったですがいよいよ暑さも本番になりますからね~w

バスの運転手 | 2021年5月11日 23:56

こんばんは!
冷やし中華専門店なんてあるんですね!!

みずみず | 2021年5月12日 00:06

eim さん、おはようございます。

コレはツマミですw
ご近所さんもローストビーフやらキッシュやらテイクアウトしているようです。

やっぱりネコが好き | 2021年5月12日 07:16

バスさん、おはようございます。

吉祥寺遠征の際は是非。
暑さの前に梅雨があるので、気圧の変化がしんどいです。

やっぱりネコが好き | 2021年5月12日 07:24

みずみずさん、おはようございます。

N.Y逆輸入と謳っていて、冷や中感はゼロですw

やっぱりネコが好き | 2021年5月12日 07:25

こんばんは!

ココ憶えておきますね❤️逆輸入の冷やし専門店なんて刺激的過ぎます〜😍😍

ほほぅ♪ 旨そうですね。

スピナッチは英語でのほうれん草。

茹でたそれをバターソテーし、
薄力粉と生クリームで伸ばすソースで、
肉料理の付け合わせに繁用されます。

てっ、何だか、
稲荷屋レポのコメみたいですがww

おゆ | 2021年5月12日 21:28

おゆさん、おはようございます。

稲荷屋…確かにw 
Dameopatakaという地中海料理屋に間借り営業しています。

やっぱりネコが好き | 2021年5月13日 09:09

いっちゃんパパさん、こんばんは。

すいません、コメ見落としでした🙏
冷や中と言ってますが、ほぼパスタと言っても良いくらい。
駅からちょっとありますが、是非。

やっぱりネコが好き | 2021年5月13日 22:34