てゆかコチラゎムタヒログループ（GREAT SMILE）からの暖簾分け店で「猿屋一家」の運営だとか...何気に「猿屋一家」のお店ゎ機会が無くてまだ行ったコトゎないが、「猿屋一家」の取締役だった小池サンが独立して営業してる久米川の「なるくちや えびかずら」と「博多肉巻き串とサワー うまたゆ」ゎ行ってるので、ちょっと気になるし未訪なので試しに行ってみマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで閉店間際の14時50分頃店着...店内に店員1(♂)で先客1(♂)...と思ったら2人共お店の人だったのね...(^O^;　一応接客＆挨拶ゎ然程悪くなかったが、気持ち悪いホドに接客＆挨拶が良い「ムタヒロ グループ」とゎちょっと勝手が違うよな希ガス...(^_^; 取り敢えず券売機にて上記ラーの食券を提出して注文♪...何気に今シーズンお初の冷やしラーやねぇ...(^_^;

んで10分弱で提供されたラー...軽くトロミがありキンキンに冷えた氷が浮かぶ鶏スープゎほぼ予想通りのお味...コレ以上でもコレ以下でもない、ドコかで飲んだよ～な感じ...ちゃんと美味しいけどね...(笑)　んで合わさる全粒粉の細麺ゎコレも予想通りの滑らか柔らかな食感で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 何気に麺量も200㌘近くゎあり十分なボリューム♪

んでトッピの皮付き鶏肉(5個)ゎ1つ1つゎ小振りだが、しっかりと厚切りで十分な食べ応え♪...ただ冷たいスープでのトッピなので、プリプリ感が希薄で若干の固さとパサ付き食感が気になると言えば気になるかなぁ...んで他トッピの揚げネギ(?)ゎ少し食べ難く若干の違和感...んで青物ゎ少し前ゎカイワレの写を見たハズだが今日ゎ刻み大葉...また笹切りネギゎ少し厚切り気味で粗さを感じる...何気にスライス・レモンゎ3枚入ってたが酸味ゎ殆ど感じられず...(^O^;;　ってコトで、そのスライス・レモン3枚をギュギュっ♪と絞って酸味を追加...まだ物足りなかったので、コチラでお薦めの卓上常備の「レモン酢」を2回しホド投入...まぁコレで漏れ的にゎ良い味変にゎなったが...やっぱドコかで食べた記憶のある冷やしラーだわな...

とゆコトで一応美味しかったけどコチラの独自性ゎ然程感じられず...個人的にゎ『鶏そばムタヒロ』なら国分寺、近くなら『麺尊 RAGE RENEGADES』or『Mendesign』のほが惹きゎ強いカナと...(^_^;