やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
レポ貯めてますね(笑)
ラー油がポイントだね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月15日 21:11ニラが特徴的なビジュアルのつけ汁ですねー。
この一杯だけ見るとあまりそれっぽく感じないんですが、
ニンニクぷんぷんな店なんですか？気になってきました。
荻窪なら自転車で行けそうなので、こちらもいずれ。
eim◆外食習慣fin. | 2021年5月15日 21:53ガッチャマンさん、こんばんは。
溜めているのではなく、溜まってますw
やっぱりネコが好き | 2021年5月15日 23:52eimさん、こんばんは。
普段は夜営業の店ですが、今は昼開いてます。
特製十八番を是非。
やっぱりネコが好き | 2021年5月15日 23:55続いてどうも～！
コレま、また美味しそうじゃないですか～？
コチラは以前から気になっていたですが、彼達も大変かと思って回避ｗ
まぁ～そのうちに行ってみたいと思ってますｗ
バスの運転手 | 2021年5月17日 21:20そう言えばココ、餃子のテイクアウトやってました。
ニンニクのにおいを嗅ぎに、前通ってみても良かったのではw
やっぱりネコが好き | 2021年5月19日 22:02
小ぶりのつけ汁の器には、やっぱりいいラードの油膜にニラ・刻みネギ・刻みチャーシュー・メンマ。スープは一応醤油にしましたが、元のアッサリ醤油ではなく辣油も入れられているのか独特なつけ汁で悪くないですね。麺は汁そばと同じ、山正食品の加水高めの中細麺。店名通り、軽く手揉みされているので不均一に捩れがあって啜りも楽しいです。ただ少し晒しが足りなかったのと、水切りが甘めなのが惜しいところ。啜り切り割スープをお願いすると、ブーメラン方式で豚ベースのスープが入り再着丼。つけ汁も全部飲み切って、ごちそうさま。