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日曜のお昼過ぎに入店。客は誰もおらず、店主のお上さんもおらず、しばらくして奥から出てきた程、それ程込んでいない。八王子名物のメンマらーめん(600円)を注文。典型的な八王子系といっていいだろう。メンマに、刻みたまねぎ、チャーシューと濃い目の醤油味にストレートでちょっと固めにゆでられた麺の相性は抜群だった。ちょっと小ぶりのどんぶりのせいか、一気に食べ尽くした。丁寧に作り込まれた非常に完成度の高いらーめんであり、何度食べても飽きないらーめんである。普通のらーめんも500円と良心的。夏限定の鶏だしスープの冷麺が新メニューとして載っていた。なかなかおいしそうだった。今度挑戦しよう。
flat_kun
しゃとる
mocopapa
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AK-44
ニコニコ
日曜のお昼過ぎに入店。客は誰もおらず、店主のお上さんもおらず、しばらくして奥から出てきた程、それ程込んでいない。八王子名物のメンマらーめん(600円)を注文。典型的な八王子系といっていいだろう。メンマに、刻みたまねぎ、チャーシューと濃い目の醤油味にストレートでちょっと固めにゆでられた麺の相性は抜群だった。ちょっと小ぶりのどんぶりのせいか、一気に食べ尽くした。丁寧に作り込まれた非常に完成度の高いらーめんであり、何度食べても飽きないらーめんである。
普通のらーめんも500円と良心的。夏限定の鶏だしスープの冷麺が新メニューとして載っていた。なかなかおいしそうだった。今度挑戦しよう。