きたはっさく
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コメント
こんにちは！
味噌はレギュラーメニュー？でしょうか・・
これはパンチがある感じで、僕も好みですね～キット！！
eddie | 2021年5月7日 19:21きたはっさくさん、こんにちは。
魁力屋の味噌はかなり前にラーメン魁力屋 都岡店で食べた記憶があります。
そういえば結構背脂浮かせてありましたね。
久々に、何処か未訪問の魁力屋に行ったら、味噌頼んでみようかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2021年5月8日 06:37eddieさん、こんにちは。
味噌はレギュラーメニューです。
殆どの人はデフォルトの背脂醤油を頼みますよね。
辛味噌もありました。
きたはっさく | 2021年5月10日 10:40ぬこさん、こんにちは。
＞そういえば結構背脂浮かせてありましたね。
脂多め、少なめのリクエストも可能ですので、好みに応じて調整可能です。
魁力屋は店舗数が多いですからね。
きたはっさく | 2021年5月10日 10:42
平日のランチ訪問です。大和市方面への移動途中。
唐揚げ定食付き（税別250円追加でセット化が可能）
沢庵食べ放題も相変わらずです。
カウンターの間仕切りや入店時のマスク着用とアルコール消毒など、コロナ対策もシッカリされております。
肝心のラーメンは背脂がプカプカ浮いた芳醇濃厚な味噌ラーメン。
麺は醤油と同様、極細ストレート。
チャーシューはバラ系の極薄タイプ。しっかり旨いです。
その他はメンマ。カウンターに備え付けのネギも入れ放題ですが、配膳時にもデフォルトて写真の量が盛り付け済みです。
これだけでも割と十分な量ですが、折角なので追いネギしておきました。
途中でおろしニンニクと唐辛子をトッピングして味変パンチアップ。
チェーン店らしからぬシッカリとした背脂ラーメン。
麺が極細スタイルのため、提供スピードも早く10分未満。良いと思います。
レビューには書きませんが、定食の唐揚げもジューシーで美味かったです。
ご馳走さまでした。