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生姜が強めに効いたサッパリとしたスープ。出汁感やや弱めでインパクトに欠けるがマイルドな醤油感と相まって優しい印象。麺は中細のストレート麺でしっかりめの食感。チャーシューはバラとロースの二種類でこちらは味濃いめ。刻み生姜とネギの存在感が強い。思ったよりサッパリとした印象でもう少し主張があればと感じた。
出汁感やや弱めでインパクトに欠けるがマイルドな醤油感と相まって優しい印象。
麺は中細のストレート麺でしっかりめの食感。
チャーシューはバラとロースの二種類でこちらは味濃いめ。
刻み生姜とネギの存在感が強い。
思ったよりサッパリとした印象でもう少し主張があればと感じた。