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コメント
eddieさん。こんにちは。以前富山で食べたときは、しょっぱさが半端なく苦しいだけの食事でした。こちらは「まろやかなしょっぱさ」で食べたくなります。けれど本場のしょっぱさも再度体験したいので、複雑な心境になります。
いたのーじ | 2021年5月21日 16:16いたのーじさん、コメントありがとうございます！
本場は血圧キーン（笑）な、しょっぱさ？
でしょうか、気になりますね〜
こちらは女性の一人客もいましたよ。
eddie | 2021年5月21日 16:31こんばんは。
９年ぶりの訪問というのも凄いですね～。
CPが素晴らしいですね！カレーとセットでこのお値段！
うが | 2021年5月21日 18:29こんばんは！
富山ブラックは未だにカップラーメンでしか食べた事ないので、一度はどこかで食べてみたいですね😁
川崎のタッツー | 2021年5月21日 18:41うがさん、コメントありがとうございます！
＞９年ぶりの訪問というのも凄いですね～
行ってみるもん・・ですね～（笑）
美味しかったです。
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
富山ブラックは、神奈川では少ないですものね～
eddie | 2021年5月21日 18:57こんばんは。
見た目ほど濃くはなく出汁感もしっかりあって美味しそうですね＾＾カレーってチーズが入るだけでワンランク上になりますよね！それが炙りならなおさら♪
poti | 2021年5月22日 00:08potiさん、コメントありがとうございます！
＞見た目ほど濃くはなく出汁感もしっかりあって美味しそうですね
やはり出汁感は大事ですよね～
＞カレーってチーズが入るだけでワンランク上になりますよね！それが炙りならなおさら♪
家ではカレーに粉チーズを入れますよ！
eddie | 2021年5月22日 04:24Eddieさん
店がよくなったんですかね。ずいぶんと前に行きましたが、スープもぬるく、良い印象が全く残っていません。
まなけん | 2021年5月22日 05:40まなけんさん、コメントありがとうございます！
僕も前に行った際の印象は？でした・・
なので、9年も間が空いたんですよね。
行ってみるもんですね〜美味しかったです。
eddie | 2021年5月22日 05:53こんばんは。
富山ブラックって、魚介が強めでしたっけ？
それにしても、+¥70でカレーが付き、麺大盛か海苔無料は、本当にCPが素晴らしいですね。
jim | 2021年5月22日 22:01jimさん、コメントありがとうございます！
＞魚介が強めでしたっけ？
本場はわかりませんが・・・こちらは魚介が強めでした
＞本当にCPが素晴らしいですね
二郎じゃないのに遭難しますよ（笑）
eddie | 2021年5月23日 01:50こんにちは
僕は他店舗にかなり前に行ったきりですが、なんだかんだで長く続いているというのは人気の証ですよね。
しばらくぶりに食べてみたくなりました。
立秋 | 2021年5月23日 07:56立秋さん、コメントありがとうございます！
＞なんだかんだで長く続いているというのは人気の証ですよね。
僕も同じ理由で９年振りに行きました・・
人気の理由がわかりました！
eddie | 2021年5月23日 08:54
★スープ・・・店によると丸鶏などを使った食肉系スープと、白エビや宗田ガツオなどで作る魚介系スープを合わせて仕上げます。とのことで、しっかり出汁感あって、魚介が強めです。タレは魚醤と呼ぶ黒醤油を使用しているらしく、まろやかなしょっぱさで、甘さと酸味がほんのりで、香ばしさもあって、見ためほど濃くはないですが、ほどよいアブラにコクがあって美味しいスープです。
★麺・・・・・中太縮れの麺。硬めの茹で加減で、プリッとしてパツンでスープを良く吸って飴色のモッチリで、縮れがとても良い啜り心地です。大盛りで量は225g。
★具材・・・・チャーシューは1枚で、ほどよい味付けでホロリの柔らかさ。メンマは太く甘辛く味付けされてコリッコリ。後はネギ。
炙りチーズカレーはトロリとして、立喰そばやのようなテイストのカレールーですが、チーズが炙ってありワンランクアップの旨さで、ご飯も茶碗一杯以上のボリュームです。
★アレレ！こんなに美味しかったっけ？ラーメンプラス¥70でカレーが付いて、麺大盛か海苔トッピング無料は、抜群のCPで腹パンになり最後はご飯遭難（笑）しましたよ、これからは定期的に通いましょう！店は男性店員さん2人、女性店員さん1人で、明るく元気な接客です。