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動物系醤油スープ(あんかけ)中細ちぢれ麺あんかけ(豚肉、白菜、玉ねぎ、もやし、細切りきくらげ。細切りナルト)、ゆで卵半分先日の鳥取の牛骨ラーメンが良かったのでもう一つのメニューも頂きに。。。14時頃、先客1名だったが後客4名程続々と。。。ほどなく到着、おーフル餡かけなのね、かなり熱々でしっかり餡なので麺を引きずり出すのも重いwほんのり牛の香りと味だが胡椒もしっかり、やはり味は美味しいね、好み(^^♪シャキシャキ白菜もやし玉ねぎたっぷり、豚肉も細切れながら多く入っているので味のアクセントとしていいね麺もしっかり中華そばと同じかな?ズルズル美味しいね(^^♪鳥取ではこれがチャンポンなんだ、面白いね。。。
中細ちぢれ麺
あんかけ(豚肉、白菜、玉ねぎ、もやし、細切りきくらげ。細切りナルト)、ゆで卵半分
先日の鳥取の牛骨ラーメンが良かったのでもう一つのメニューも頂きに。。。
14時頃、先客1名だったが後客4名程続々と。。。
ほどなく到着、おーフル餡かけなのね、かなり熱々でしっかり餡なので麺を引きずり出すのも重いw
ほんのり牛の香りと味だが胡椒もしっかり、やはり味は美味しいね、好み(^^♪
シャキシャキ白菜もやし玉ねぎたっぷり、豚肉も細切れながら多く入っているので味のアクセントとしていいね
麺もしっかり中華そばと同じかな?ズルズル美味しいね(^^♪
鳥取ではこれがチャンポンなんだ、面白いね。。。