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「牡蠣そば+うずら」@麺処 にぼし香 横浜店の写真【訪問日:5月31日】

夜勤前の腹拵えに、今宵は此方を訪問。

冷や牡蠣は生憎の売切れにつき、頭を切り替え

今回は温バージョンで臨みます。

お供のうずらに次いで、麺皿が着丼。

早速一口啜ると、雑味の無い牡蠣の旨味に富んだ味わいで

薬味はシンプルに刻み玉葱で充分ですね~(^_^)v

本来ならお酒のオーダー抜きには入れない夜営業…。

次は酒の提供再開に併せて来たいと思いつつ

うずらを合間に挟みながら完食としました。

どうもご馳走様です!

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