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「ワンタン麺(649円)」@一平ラーメン 八王子店の写真正午前の八王子駅近辺。
中華料理系へ行こうと少し考え、残り時間の関係でこちらへ。
かなり前に一度きたことがあったかと。その時は 安中華。 味それなり、のイメージでそのまま
足が遠のいていた。 何年振りでしょうか。
11時45分頃。先客3名後客3か4名位。
ずっと独り言言いながら、チャーハン食べているお婆さんがいます。
尚、何を言っているかは聞こえず見当はつきません。
メニューをザッと見て、ワンタン麺を注文。

麺:軽くウェーブのかかった、中太麺。 麺量は普通。 可も不可もない感じか。

スープ:ややパンチ薄めの醤油。 濃すぎて塩っぱいよりは良いかな。
優しめのお味です。 化学調味料も濃すぎず、後味も良いです。

具:チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、ワンタン、海苔。

麺、スープ、具の中では 具材に関してが一番、ポイント高いかも。
チャーシューも価格の割に、そこそこちゃんとしています。
メインのワンタンも 美味ああ、とはならずとも、美味しいです。 (意味不明)

以前来た時よりも堪能できました。
点数は伸びていませんが、ちゃんと美味しくいただけます。

接客:4
前回、全然だった(印象)なのに、今回 かなりちゃんとしていました。
男性2名のホール担当。 グッジョブでしたよ。

清潔感:3.5

コスパ:4

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