「小池」から始まった系列５店目が昨日オープン、「にし乃」「ぷれじでんと」の近隣ですね。ただし一番小振りな店舗、こういうのもいい感じだなぁ、小粋な割烹みたい。
１２時半過ぎで店頭4番目、15分待ちで入店し券売機で購入。せっかくだから「肉ワンタン」もポチッ。男性２人のオペレーション、何かとっても仲がよさそうに見える。１０分ほどで着丼。大きなチャーシューがドーン、可愛いナルトにホウレン草、刻みタマネギがトッピング。見た目は「にし乃」にそっくり。麺はキング製麺の細麺ストレート、しなやかでしっとりした好みの麺。魚介メインの優しい味わいのスープ、これまた「にし乃」似の味わい、じっくり旨い。肉ワンタンは赤身肉を使用、むっちりした美味しい一品。半分過ぎに卓上の一味をパラパラと、少しだけ味変、あまり必要なかった気がする。
今のところメニューは「白だし」と「山椒」の２種、近々ぷれじでんとの様に大メニューが変わるような予感がする。
店名の「金龍」はキング製麺が使っている製粉の名前「金龍」から来ているそうです。