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コメント
どもです！
久しぶりにこちらですね。
そう思えば背脂リリースですか。
確かに醤油の方が合いそうですね。
ワンタンの件はなんだか笑いました。
さぴお | 2021年6月13日 08:04こんにちは☆
背脂たっぷりですね。
ニンニクと同じく背脂も定期的に摂取したくなります。
「八雲」さんもまだ行けてないので早く行ってみたいんですよねー。
ノブ（卒業） | 2021年6月13日 08:12こんにちわ～
50円で背脂がプラスされるンですね～。
ウマウマスープに背脂が加わったVerも食べてみたいですよ！
絶対旨いだろうなぁ～♪
たく☆ | 2021年6月13日 08:54ガッチャマンさん
やっぱ背脂、旨いですよね。
体に悪いものほど旨い、ですかね？
まなけん | 2021年6月13日 09:02久々ですね〜！まだ券売機がなかったなんて！
背脂ってのもらしくないですね。
虚無 Becky！ | 2021年6月13日 09:13こんにちは。
次は汁そばをと思っていたので、背脂情報ナイス👍️です。
やっぱりネコが好き | 2021年6月13日 09:47こんにちは！
塩で背脂、美味しいに決まってますね👌お値段はかなり良いですがそれに見合ったクオリティのようですね😁
川崎のタッツー | 2021年6月13日 09:49反対じゃなくて良かったですね😁
背脂入れるなら醤油の方が合いそう。
NORTH | 2021年6月13日 09:57クリアー、スープじゃない！と
思ったら背脂って増せるんですね！
次回試してみたくなりました
YMK | 2021年6月13日 10:49背脂増しができたんですね。
50円って安い。
某店で、背脂メニューはなしメニューのバランスを崩した感があったので、私は慎重にいきます。
RAMENOID | 2021年6月13日 12:01背脂始まったんですか！こりゃいけん。
コクが加わるのと同時に、油膜層が香りの漏れを防いでくれますので、麺を揚げた時爆発的にスープの香りが飛び出してきそうな予感が。
Dr.KOTO | 2021年6月13日 15:21こんばんは。
背脂が良い仕事してますね～
私も醤油で試してみたいです。
kamepi- | 2021年6月13日 15:36こんにちは^^
背脂好きなのでそそられますネ。
背脂は醤油の方が相性良さそうですね。
たんたん系のワンタンタベタヒ♪
mocopapa(S852) | 2021年6月13日 15:46こんにちは。
調理風景、結構ガン見しているのですね^_^。
背脂は自分も気がついたら完飲していることが多いです。
glucose | 2021年6月13日 17:46こんばんは！
背脂なんて新トッピングが、新たに加わったんですねェ〜
初回の醤油がツボだったんで次は塩と決めてますが、追加すべきか迷いそう😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年6月13日 18:26こんばんは～
1000円オーバーでも、満足度高そうで
食べてみたいです！(^ ^)
あひる会長 | 2021年6月13日 21:28おばんです。
皆さん方のコメでも押し並べて好評の背脂。
私的に清湯には惹かれなくなった昨今です。
おゆ | 2021年6月13日 22:05続いてどうも～！
コチラ、こんな背脂増しなんて出来たんですね～♪
以前から課題店なんで、いつか機会を作りたいと思ってます！！
バスの運転手 | 2021年6月13日 22:48おはようございます。
10回超えのガッチャマンさんが高評価の背脂、相性良いとは驚きです😲
ワンタン入れ直しは何よりでした🤩
塩対応 | 2021年6月14日 08:45おはようございます😃
お好きですねー
てか、私も大好きですが中々…。
背脂とたんたん亭系では未経験の
つけ麺を試しに行きたいです。
としくん | 2021年6月14日 09:16こんにちは！
背脂堪らないですね！いつもながらワンタンも良いですね！
みずみず | 2021年6月14日 09:17ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
先日、お気に入りのラジオ番組TBSたまむすびで八雲さん等のたんたん亭の系譜の説明をしていたので、色々と巡りたいと思っていました♪
小むろさんはノーマークでしたが、訪問リストに入れさせてもらいます(^^)
つちのこ | 2021年6月14日 10:19こんにちは〜
たんたん亭系で背脂ですかー❣️
非常に良いと思います👍
銀あんどプー | 2021年6月14日 17:35こんにちは。
暫くご無沙汰していてら、、、
背脂ですか!!!
こりやー行かないと！
てる氏 投薬中 | 2021年6月15日 16:11こんにちは！
お‼️😳❤️この組み合わせ堪りませんね♫ 月末千葉遠征があるので、つけ麺でコレやってみようかな😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年6月15日 17:37
twitterで最近になり背脂を始めたようで気になってたんです😍
それと数日前に大崎御大が行って券売機導入の件も書かれてましたよね😲
11:15着で前客6名、たしかに八雲の券売機にそっくりな券売機になり、その為か女性スタッフがいなくなりましたね😆
八雲の店主に小むろの店主が券売機の件相談したって聞いて何でかホッコリしちゃいましたよ💓
カウンターのコーナーに座り眺めると店主さんと助手さんで余裕のオペ🎵
背脂を試したかったのですが、醤油の方が良かったのかと後悔しましたがどうせ通うんだから良いやと納得😀
流れる様なオペを眺めると4杯のロットの1杯だけに背脂を入れたので自分のだと凝視🧐
するとワンタンを間違えて隣の丼に、途中で気が付き私の丼に入れ直してました(笑)
逆なら背脂が付いちゃうので困ったでしょうが同じ塩なので問題なし✌️
そんな1杯が御対麺、おおっ背脂ビッシリ😍
スープは煮干が香り魚介の旨みが芳醇な何時もの美味さに背脂のコクが加わって美味しさがパワーアップ👍
しかも背脂はしつこさ皆無の上品なコクと旨みなので、小むろの美味しい塩を邪魔せずにあくまでも上品💓
自家製麺の細麺は噛めば小麦の風味が鼻に抜けるたまらん麺💯
窯焼きの赤縁の焼豚は噛めば味噌のような独特なコクを醸す絶品な出来💕
ご存知激旨な肉餡ワンタンは今日もジューシーで生姜の風味も絶妙☝️
ピュルルンな皮は喉越しが堪らんね🤩
細目なメンマと風味抜群なネギはgoodなアクセント👌
一気に完食、スープは背脂が浮いてるので残そうと思ったのに美味すぎて完飲😅
醤油でも背脂試さなくっちゃ😇
ご馳走様でした。