基本夜営業がメインなガッツリ系「富士丸」さん各店も、緊急事態宣言やまん延防止等により現在はランチ営業しているお店も多いが、今年の1月にオープンしたばかりの新店舗である東浦和店も18:00～だった営業時間を変更して営業中

更にまん延防止措置の影響により火曜日の定休を取りやめて、6/1（火）より無休営業をしていると聞きつけ、変更当日にシャッターオープン（11:00）とランチピークの間を狙って11:20に店舗へ到着

富士丸さんらしいオレンジに近い黄色のテント張りはまだ真新しくピカピカで、一旦は隣にある駐車場の端にバイクを停車させたものの、店頭に張られた並び方・駐輪案内を見ると店舗の脇に停められる場所があったので慌てて移動

見事にランチピーク前に入店でき、券売機でメニューを確認するとデフォの富士丸ラーメン（900円）とブタメン（1300円）の2種とシンプルな構成で、ブタカスアブラ（40円）、生卵・野菜増し（各80円）、ネギ・辛メンマ・茹で玉子（各100円）の有料トッピングがあり

並（350ｇ）でかなりボリュームがある麺量だが、少なめ（250ｇ）や半分（180ｇ）・1/3（120ｇ）にするとブタカスアブラ・生卵・野菜増しの中から1つサービスという嬉しい特典があり、麺少なめブタカス付き（900円）の食券を購入

L字カウンター15席ある広々とした店内に先客1名のタイミングだったが、このご時世に「こちらへどうぞ！」と席間を開けずに先客のすぐ隣に案内するのはどうかと思いつつ、富士丸さんらしく麺の茹で時間も短いので、早いコールタイムとなり「ニンニク多め」オーダー

クタな茹で上がりのヤサイマウンテンの標高はそれほどでもないが、中粒サイズなプルプル脂とフレーク状のブタさんが濃いめな味付けの好みなタイプで、たっぷりと入った刻みニンニクは粗めで邪悪なタイプ

別皿提供のブタカスアブラも量は多く、そのまま食べても良いが白飯にONしたくなる味の濃さで、麺を引っ張り上げるとピロピロタイプで小麦感がギュッと詰まったような富士丸さんらしい麺が使用され、他店よりはヤワめな茹で上がりが良い感じで、腕肉の端肉なブタさんはサイズ的にボリューム感もあってホロホロだがコレも味付けが濃いめ

味付けアブラも好みな濃いめだが、スープのベースも醬油っ気が濃いめな仕上がりなので、高血圧要注意者にはかなり危険なシロモノで、濃い味な上に表層にある油層もハッキリと堪忍できほぼスープには口を付けず…

すりゴマ・酢・ラー油・一味・コショウ・カエシの醤油と卓調も豊富に揃っていたが、ベースの味が濃かったので味変にも手は出さず、富士丸初のＦＣ店という事もあってか色々とマイナスな評判も耳にしていたが、席間を詰めた案内以外はそれほど悪い印象ではなかった