なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】元祖山葵カキ氷割付き 和風淡麗つけ麺 900円」@㐂九八 ~garage~の写真今年も恒例の山葵かき氷つけ麺が始まったので早速こちらへ✨

タイミングよく待たずに入れました。
券売機で限定ボタンをポチッとして空いてるカウンター席へ。

約7分くらいでご対麺です。
今日みたいに暑い日にぴったりな1杯ですね~♪

それでは頂きます。
説明書に従ってまずは麺だけで頂きます。
麺は、喉越しがいい平打ちツルシコ麺。
しっかりと冷水で〆られて旨いです。

次に麺をつけ汁につけて頂きます。
つけ汁は、濃厚な醤油ダレに鰹出汁が香るウマウマタイプ。

麺を半分くらい頂いた後は、つけ汁に山葵のかき氷を半分投入します。

つけ汁がかき氷でシャキッとして、山葵が鰹出汁にいいアクセントに変化します。
まさに大人のかき氷ですね~😆

具は、つけ汁の方に三つ葉。
麺の上にチャーシュー2枚、ネギ、カイワレ、ネギ刻みのり、極太メンマ。

つけ汁と麺と山葵かき氷が旨すぎなので具材が無くてもいいかも😆

いやぁー暑い日にぴったりなつけ麺で美味しかった!
美味しい冷やしご馳走様でした😋

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは

山葵かき氷とは風流ですねぇ~。
コレにレアチャーを乗っけたら、いいビールのオツマミになりそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年6月9日 23:08

こんばんは。
暑い日にかき氷は堪りませんね〜。
こう暑いと普通のつけ麺ではなく、ガッツリ冷やしたものが食べたくなります。

啓太 | 2021年6月9日 23:34

こんばんは
夏の風物詩ですかね
今日みたいなカンカン照りな暑い日には
まじピッタリなやつですね!

キング | 2021年6月10日 01:09

おはようございます^^
夏恒例の一杯ですね。これは美味しそう!
暑い日にはピッタリですね。

mocopapa(S852) | 2021年6月10日 06:24

おはようございます。
ワサビかき氷は爽やかそうで夏にピッタリですね^^最近青森も暑いのでこういう一杯食べたいです!

poti | 2021年6月10日 07:21

どもです。
かき氷で割りスープなんて発想が凄すぎますよ☝️
しかも山葵だし🤩

こんにちは☆

このカキ氷は未食なので今年はいただきたいです。
こう暑いとこんな一杯が美味しいでしょう。
夏の風物詩ですね。

ノブ(卒業) | 2021年6月10日 10:48

こんにちは。

山葵のかき氷は直接食べるのではなくつけ汁に入れるのですね。
訳も分からずそのまま食べてしまいそうです。

glucose | 2021年6月10日 17:29

続いてどうも~!

予定通り行かれましたね。
この暑さだと冷たいのが食べたくなりますよね~♪
自分も、たまにはコッチも顔出さないとですw

バスの運転手 | 2021年6月12日 19:57