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コメント
まいど~
ラーショかぁ、我孫子のお店がなくなってからというもの
全然食べなくなってしまってご無沙汰。
でもこの店舗は結構当たりかもしれんね。
当たり外れが大きいのもラーショの魅力かも~
UNIA。 | 2009年2月10日 09:48しゃん まいど~
このラーショは当たりかもしれんね~?
店が混むとどうなるか分からんけどww
やっぱラーショはカエシと課長のバランスが重要やね~
ジン1971 | 2009年2月10日 15:44毎度です~
ここはネット情報がほぼゼロでしたので、貴重なレポですね~
バラチャーシューはうまそうなんだけど、細切りのほうも同じ種類の肉なんかな?
暇だったんでRDBのラーショ採点の統計(平均点)を取ってみたんだけど、茨城の70.80点についで
千葉は70.77点、埼玉が70.37。ちなみに東京都は70.02点・・・ってあまり意味のない数字なんだけど~
茨城はサンプル数が少なかったので、千葉が一番のラーショ好きかも。
kouhei | 2009年2月10日 20:06まいど~
今日は肉の日なんやなw
ここはノーマークや~
ネギ量少なめで150円はアカンけど、なかなか旨そうなんで忘れなかったら行ってみますよ~w
ゲッタマ | 2009年2月10日 20:12毎度~
良さげなラーショやね~
テルマ限定アカンな~の保険になりそうや~
オンストはアカンな~
変な正義感のオッサンに遠まわしに中傷されるどwww
いいんだよ~~~
アカンな~同好会 | 2009年2月10日 22:50どうも~
ラーショっていえばネギでしょうな。。。
ネギ苦手なんですけど、やっぱりシャリシャリ系なんですかな~?
でなかったら食べられそうですわ~
ラーショ何気に一度も食べたことないんですよな~
かいざんにでも行ってみようかな…
ペンギン軍曹 | 2009年2月11日 00:22まいど~
ラーショは未レビューなんよねぇ~
早めに初体験したいわ~www
オイラもラーショはネギが好きバイ!!
ユー坊 | 2009年2月11日 18:52コメントありがとうございます。
>さん
この店はバラ肉と普通のチャーシューとの2種類チャーシューがありまして、ネギに入っているのは歯ごたえのあるタイプでした。
このラーショはさんが登録したと思い込んで何もメモらずに店を出てもうたw
一応ネットで調べたんですが、殆ど情報が得られず中途半端な登録になってしまいましたよ~ww
それにしてもこうへいさんの分析力って凄すぎww
>ゲッタマ暴君
フラッと入ったラーショがなかなか旨いと得した気分になるね~ww
ネギはチョイと高めやけど、細切りチャーシューも結構入っとったからいいんだよ~~~
>男爵
男爵は有名店巡りが多いけ~にラーショはリセット感覚なんやろうね~
茨城にはさんやnice50さんみたいなラーショレポーターwがおらんから未登録の店が多いだけでラーショは一杯あるで~
ジン1971 | 2009年2月11日 19:41コメントありがとうございます。
>アカンな~同好会はん
このラーショはなかなかやるで~
変な正義感を持ったオッサンなんて知らんけど、チャラチャラ歌いながら馬で追いかけられても恥ずかしいけ~気をつけるニヴォ~www
男爵の米欄マジ吹いたで~www
>ペンギン軍曹はん
ラーショ未体験か~
ネギはシャリシャリ系やで~
ラーショは昔っからあるけ~感じ方は人それぞれやと思うけど、拙者と同世代wのペンギンはんやと旨いか不味いかという判断基準しかないやろうから、不味いラーショを楽しむという感覚は理解出来んやろうね~www
>山岡ユー坊段平
段平師匠は山岡フリークやからライバル?のラーショには行かなくてもいいんだよ~~~w
ネギに関しては士郎よりもラーショの方が上やと思うね~
ジン1971 | 2009年2月11日 19:47
ジン1971


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仕事の移動中に訪問。
麺屋青山 臼井店の限定はちょっと微妙な時間帯だったんでコチラに寄ってみた。
車はオンザストリートがこの店のスタイルのようなのでそれに従う。
カウンター席に座り表記メニューを口頭で注文。
店主はラジオから流れる音楽に合わせて鼻歌まじりでリズミカルにラーメンを作っており、動きに無駄がなく見ていて気持ちがいい。
4分程でラーメン登場!
スープは豚骨の旨味が良く出ており、塩分濃度はやや高めで課長も旨味として機能し、豚骨・カエシ・課長のバランスが良い。
油はラーショにしては少なめで、程よいコクがある。
麺はラーショの微ちぢれ系の中麺で茹で具合は良好。
適度なコシがありスープとの相性も良い。
具はバラチャーシュー3枚、ネギ、海苔、ホウレン草、ワカメの構成。
バラチャーシューは脂身がトロトロで赤身部分に少し歯ごたえがあり、薄めの味がしっかり染み込んで旨い。
ネギは太さがやや不揃いだが、細切りチャーシューと一緒にゴマ油とタレでしっかりと味付けされて旨いが、ちょっと量が少な目。
他の具は特筆はないが、どれもスープとの相性は良い。
半分程食べ進め、ニンニク、豆板醤を投入。
ニンニクとの相性も良く味が引き締まる感じで旨かった。
久々のラーショで正直あまり期待はしていなかったが、コレといった欠点は見当たらず満足な1杯やった。