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行列必至の名店へ！昼営業の終わり間近だったので、待ちなしで入店。券売機では左上の法則で中華そばをチョイス。カウンター６席ほどでしょうか。どうもこの日の最後の客になったらしく、後客おりません。5分ほどで着丼。なんて美しいビジュアル！青菜、玉ねぎ、煮卵、チャーシュー、メンマ、麺と全てがバランス良く画になります。麺線もきれいで食欲そそります。まずはスープ、一口飲むだけで感動。無化調、素材の味が香る出汁感しっかりです。自家製ストレート細麺は、国産小麦を使ったまろやか優しい味。もっちりした食感も堪りません！スープと麺と具材、全てが調和した至極の一杯。ごちそうさまでした！
みんとん
千年
うに
Maru
A.U
昼営業の終わり間近だったので、待ちなしで入店。
券売機では左上の法則で中華そばをチョイス。
カウンター６席ほどでしょうか。
どうもこの日の最後の客になったらしく、後客おりません。
5分ほどで着丼。
なんて美しいビジュアル！青菜、玉ねぎ、煮卵、チャーシュー、メンマ、麺と全てがバランス良く画になります。
麺線もきれいで食欲そそります。
まずはスープ、一口飲むだけで感動。無化調、素材の味が香る出汁感しっかりです。
自家製ストレート細麺は、国産小麦を使ったまろやか優しい味。もっちりした食感も堪りません！
スープと麺と具材、全てが調和した至極の一杯。
ごちそうさまでした！