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らーめんは世界を救う
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コメント
どもです。
塩の美味しさを教えられた進化さん出身ですからね❗
ここはなんとか機会を作って行こうと思います👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月21日 08:09おはようございます☆
すみません…同じタイミングでレポあげちゃいました。
醤油を選択したんですがやはり塩でしたかね。
麺が柔らか過ぎたようですがブレだったんでしょうか。
薬味がもう少し入ってればと思いました。
ノブ（卒業） | 2021年6月21日 08:11おはようございます。
麺で好みがわかれそうですかねー。
進化は好きなので楽しみにしておきます🤩
塩対応 | 2021年6月21日 08:24こんにちは
早くも行かれましたね！
スープや具材のレベルはさすがですね
麺はシルキー柔めですか
どうしてもシルキーなやつは
そうめんっぽく感じちゃうんですよね😅
キング | 2021年6月21日 09:25こんにちは。
味玉甘口なのは何気に良さげです。
色合いが苦手なかぼっちゃぼいのがイマイチですが。
glucose | 2021年6月21日 15:36こんにちは😃
新店レポお疲れ様です。
最初に進化の本店で食べた時は感動ものでしたよ。
類似の実力店が増えたので、どう映るか。
いずれ行ってみます。
としくん | 2021年6月21日 16:17こんばんは
コチラは麺友さんがこぞって行かれていますね～。
塩も味がある色合いで味わい深そう、お酒も進んでしまいそう♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年6月21日 19:24こんばんは。
こちらは今１番気になる新店です。
並び方を頭に入れて、頃合いを見計らって訪問したいと思います。
啓太 | 2021年6月21日 21:47こんばんは。
新店レポ乙です！進化出身の塩なら期待できますね＾＾トッピングの味玉やチャーシューも隙がなさそうですね！
poti | 2021年6月22日 00:50おはようございます^^
進化は美味しいですよね。しばらく伺っていませんが
久し振りに行きたくなりました。
その進化出身ですから期待しちゃいますよね。
ここも行かなくちゃ！
mocopapa(S852) | 2021年6月22日 03:33続いてどうも～！
自分もオープンに気付いて行こうと思ったんですが木曜定休と店舗情報に表示があったので、
当日止めたんですが、どうもやっていたようで失敗したなぁ・・・とｗ
まぁ～近いうちに行ってみたく思ってます。
バスの運転手 | 2021年6月23日 12:32
店内満席外待ち4名。外待ちは、店の前に4名。それ以上は、約10mくらい離れた小金井街道よりの電柱の後ろに並ぶルールとの事で、電柱の後ろに並びます。
約20分くらい並んで店内へ。
券売機で塩味玉入りをポチッとして空いているカウンター席へ。コロナ対策もバッチリです。
店主さんの一人で調理で、若い女性2人がアシスタントですかね。
程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、熱々で円やかな鶏の旨味と魚介の味わい。キリッとした塩味が旨いですね～😆
麺は、柔らかシルキーな流行りのタイプ。
少し自分にはやわすぎるかなぁ。
具は、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉。
チャーシューは低温調理の肩ロースタイプでかなり好みなチャーシューで旨い😋
味玉もベストなオレンジゼリータイプで味付けは甘口ですね。
美味しいラーメンご馳走様でした😋
醤油の方も食べてみたいですね。