初めに断わっておきます。あくまで味の評価です。接客に関しては点数の対象に入れていません。

大勝軒系のつけ麺を食べたのはこの店が最初だったので麺の多さやスープの味に『これがいま流行っているつけ麺なんだ』と、驚きながら食べました。その後はここを通り掛けで見て、並んでいなければ入る感じですが、また食べたいと思えるレベルです。
最近は、２口まではそのまま、のりをどんぶりのふちに並べて少しシナッとしたのりで麺を包みながら２口、テーブルの魚粉を入れてまた２～３口、スープにラー油をたらして麺を完食、スープ割と酢を入れてスープを完食するのがお気に入りです。

ですが、接客に関しては下の下の下です。
ここから先は汚い言葉が出てきます。嫌な人は見ないで下さい。








ここの従業員はオープンキッチンで商売をしている意識が本当にあるのか？お客の前で平気で喧嘩をするは、私語、私語、私語でうるさいは、別にしゃべるなとは言わない。ただ、お客の頭越しに大きな声で自分たちの休憩の回し方を話す必要があるのか？
お客に聞こえるように、オーダーを取る人間とそれをさばく人間が間違えを押し付けあう必要があるのか？
サービス業としての基本も知らないここの接客はウジ虫以下だ！！
横浜駅の界隈で同じくらいのレベルのつけ麺があれば、こんなクソ以下の店には絶対に行かない。
接客込みの点数は、－100点です。