Item: 博多長浜らーめん とんこつとん太
Rating: 86
Author: ラーするガッチャマン(通院中)

86点

普段、日曜の午前中はランニングしてますが、明日は北柏の日なので土曜の今日午前中はランニングでした🏃
暑い日で走り終わると体重が3kg減りましたのでガッツリ行きたい気分、場合によっては連食有りだね❗
この日は先月に論露に不二でノ○ドさんにお会いしたときに聞いた此方に訪問🎵
その時にもご一緒していて一緒に聞いたとし○んさんに先を越されてましたしね(笑)
セブンの裏にあるおよそラーメン屋には見えない外のテラスにも席があるおしゃれな店なんですが車を停めてドアを開けた瞬間にいきなりの豚骨スメル😲
奥は厨房の横らしく近所からクレームがつかないかと心配になるほど(笑)
この凶暴さは埼玉県伊奈町の楓神さんに匹敵、楓神さんは独特な呼戻し製法のお店ですからね☺️
13:30着で前客2名の後客は無し、前客は店主さんのお友達かお嬢ちゃんの同級生みたいでしたね😀
ko○o先生に辛子高菜はご飯でと教えられてますので表題を奥様に口頭注文、卓上を見るとニンニクはありますが辛子高菜が無い😱
慌ててご対麺類の時に辛子高菜も発注、丸く丸められ別皿にてご到着😇
ニンニクや紅生姜用のスプーンとミニトングも感染予防のためそれぞれ個人用に付いてきてますね😍
スープは軽いトロミを伴い豚骨臭が漂い豚骨の旨味が濃ゆくて旨さ炸裂👍
昨年、楓神さんで感激した旨味の濃ゆさを思い出す素晴らしいスープ💓
極細のツルバツ麺はバリカタ発注ですが粉の風味が鼻に抜けコチラも堪らぬ美味さ👌
チャーは肩ロースの煮豚ですが、元の形が分からないバラバラになって沈んでました(笑)
自分はチャーには関心が薄いので全然かまいませんが、気になる方はいるかも😅
増した万能ねぎはすくった麺に絡んで都度口の中に入るのですがこれ好きなんです💯
コチラの木耳はコリコリ食感がよくもう少し多く欲しかったですね🎵
ネギと木耳を両方ハーフ増しなんて有ったら嬉しいですね💕
一杯目からニンニク投入、辛子高菜は半分をライス、残り半分を替え玉に投入しましたが、少しでも結構辛いタイプで最高に楽しめましたよ🥰
ライスには当然ニンニクも塗り塗り、いやぁ色んな楽しみがあってコレは止められませんね(笑)
想像以上の美味しさに大満足しちゃったので、連食は諦めて片道37キロをゆっくり運転して帰りました😁
お気に入り豚骨店リストに登録(今の所4店)🎉
ご馳走様でした。

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2021年7月10日 07:14投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 1件

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おっと、訪問ありがとうございます。
全く最近話題になりませんが、久しぶりに行ってメチャ響いたんですよ。
程よい臭さがクセになりますよね。
ウチからも25kmありますが、茨城で美味しい豚骨食べたくなったらまた行きます。

RAMENOID | 2021年7月10日 07:26

コメントありがとうございます。
本当に励みになります。
あと数回、宜しくお願いいたします。

ランニング、ですか。
ボクは週末、夕方ですね。5kｍです。
ただ、もう暑くてですね・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2021年7月10日 08:22

こんにちは。

辛子高菜はさすが別注文だけあってたっぷりですね。
ごはんお替りできそうです。

glucose | 2021年7月10日 09:10

こんにちは。
ランニングで3Kg減とは効果絶大ですね～
此方は評判良いので論露に不二と一緒に狙いたいです～

kamepi- | 2021年7月10日 09:20

こんにちわ～

ブタクサな豚骨、大好きっス♪

コチラまでは遠いので楓神さんに行ってきます！ｗ

たく☆ | 2021年7月10日 09:21

こんにちは。
お～！この豚骨も美味しそうですね＾＾辛子高菜やニンニク入れて、替え玉、ライスまで！豚骨ラーメンの理想の食べ方な気がします♪

poti | 2021年7月10日 10:05

狂暴なんですね〜オイド氏のレポから気になってます。
最近、素トンコツをいただきましたが、やはりチャーシューは必須だと感じましたよ。
ネギと木耳を両方ハーフ増しがあると最高ですね〜！

虚無 Becky！ | 2021年7月10日 10:07

どもです！
ガッチャマン豚骨4名店に登録ですね
臭いがかなり凶暴なようですが
それを上回るような豚骨のエキスがあったようで
ニンニクにご飯と辛子高菜と大暴れされたら
2杯目はなかなか厳しいでしょう

さぴお | 2021年7月10日 11:57

こんにちは！
博多長浜ラーメンは最近好きになりました。
辛子高菜は有料なんですね。ニンニクと辛子高菜をガッツリ入れて食べたいですね。

麺’s | 2021年7月10日 12:41

こんにちは^^
豚骨には高菜・にんにくが合いますよね。
紅生姜も欲しくなっちゃいますね。
替玉・🍚じゃ連食と同じようですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年7月10日 14:21

こんにちは^^

先ほどはお疲れ様でした。
クサウマとは聞いてましたが、筋金入りでしたね。
結局フルセットで満喫しましたか😂

としくん | 2021年7月10日 17:42

こんにちは。

辛子高菜、別料金でもあっただけでよかったじゃないですか！
しかも40円は良心的ですw

やっぱりネコが好き | 2021年7月10日 17:45

こんばんは！

ランニングで3キロ減とは、オイラのサウナより効率的っすネ😁
楓神に匹敵する豚クサなスープ、味わってみたいッス♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年7月10日 18:20

辛いタイプの辛子高菜は、ライスの上に設置するのが正しい施工方法と認識しておりますが、流石です、ライス頼んでますねｗ
替玉が別皿で来るお店、尚且つラーメンのたれがある場合…いま思い付いてしまったんですが、麺にたれと高菜を絡めて、まぜ麺的な食べ方もアリですね…これは、気が付かんかった。
今度何処かのお店でやってみますｗ