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午後2時過ぎ、所用で行った竹芝から、浜松町駅に戻る途中で、このお店を発見。昼を食べていなかったので、ここで済ますことに。店内はカウンタのみ。券売機で、「魚介つけ麺」の券を購入。席について、券を店のおばちゃんに渡す際、「ライスお付けしますか?」と聞かれ、お願いする。暫く待って、つけ麺が出来上がる。麺とつけ汁が運ばれるが、ん?つけ汁に具が入ってない様な・・・っと思ったら、チャーシュー、ネギ、メンマの入った器(お椀?)と、割スープ(蕎麦屋のそば湯が入ってくる様な容器に入って)が別に運ばれてきた。別容器の具をつけ汁に投入。麺は、スーパーで見かける様な、妙に黄色味のある細いタイプ。細かく刻まれた(四角い)海苔が載っている。つけ汁は、魚介の風味がよく利いた味付け。まあまあだが、平板な感がある。ライスを付けたので、お腹は結構膨らんだ。最後に、そば湯の容器から、割スープを注いでスープ割。ちょっと冷めてしまっていてイマイチだった。所謂、チェーン店のレシピで作りましたといった感じでした。
午後2時過ぎ、所用で行った竹芝から、浜松町駅に戻る途中で、このお店を発見。昼を食べていなかったので、ここで済ますことに。店内はカウンタのみ。券売機で、「魚介つけ麺」の券を購入。席について、券を店のおばちゃんに渡す際、「ライスお付けしますか?」と聞かれ、お願いする。
暫く待って、つけ麺が出来上がる。麺とつけ汁が運ばれるが、ん?つけ汁に具が入ってない様な・・・っと思ったら、チャーシュー、ネギ、メンマの入った器(お椀?)と、割スープ(蕎麦屋のそば湯が入ってくる様な容器に入って)が別に運ばれてきた。
別容器の具をつけ汁に投入。麺は、スーパーで見かける様な、妙に黄色味のある細いタイプ。細かく刻まれた(四角い)海苔が載っている。つけ汁は、魚介の風味がよく利いた味付け。まあまあだが、平板な感がある。ライスを付けたので、お腹は結構膨らんだ。最後に、そば湯の容器から、割スープを注いでスープ割。ちょっと冷めてしまっていてイマイチだった。
所謂、チェーン店のレシピで作りましたといった感じでした。