2月10日、19時30分頃訪問。
今日まで何度か仕事帰りに店の前まで来てみたのですがいつも閉まっていました；；
そして今日念願のつけ麺を食べる事が出来ました。

お店の方は前回訪問時とは違う方でした。

食券を渡し、7分ほどでスープ、トッピング、麺の順番で配膳されました。
つけスープの入った丼は冷たかったので冷たいスープで食べるのかと思いましたが、
スープは生温い。
この生温かいスープにトッピングのチャーシュー等を入れたら一気に冷めるな・・・
でもチャーシューの脂は冷めて固まってる。。。
冷たいチャーシューをそのまま食べてみるも美味しいものではない。
どう食べるのが正しいのか。。。

つけスープは最初のうちは少ししょっぱい感じでしたが、スープの生温さががなくなり冷たくなった頃はかなりのしょっぱさを感じるようになりました。
冷たいスープのせいなのか魚介の香りを感じることはありませんでした。
それともラーメンと違うスープなのかな？

このお店ではラーメンのほうが私に合っているようです。

ごちそうさまでした。