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こんばんは!
ようこそお越し下さいました<(_ _)>
今はまだらーめんしかありませんが徐々に増やしていくと思います。
炊くスープが違うのでレギュラーには加えず2毛作でやっていく予定です。
体制が整えば以前やっていた白暖簾の「もとのとも」にて白湯メニューも復活します。
3毛作になる日もそう遠くはないと思われます(笑)
がく(休養中) | 2021年7月6日 01:02こんばんは!
ようこそお越し下さいました<(_ _)>
今はまだらーめんしかありませんが徐々に増やしていくと思います。
炊くスープが違うのでレギュラーには加えず2毛作でやっていく予定です。
体制が整えば以前やっていた白暖簾の「もとのとも」にて白湯メニューも復活します。
3毛作になる日もそう遠くはないと思われます(笑)
がく(休養中) | 2021年7月6日 01:02
本日はこちら方面で仕事でした。ラッキーなことに曜日限定のラーメン屋さんがあるとの情報を入手し、訪問することにしました。
こちらは海神駅から徒歩1分もかからないところにあります。しかし、出口を間違えると5分くらい時間がかかります。駅の案内に「とものもと」と書いておいて欲しいです。○○町だとか、○○学校、○○公民館などはどの駅にも書いてありますが、そういうものには全く興味がないので、すべてラーメン屋さんの方向を示す看板にしてもらいたいです。
開店前の11:10頃に到着しました。すでに4名のお客様がいらっしゃいます。今日は仕事までの時間があまりなかったので、早めの行動をしたつもりだったのですが、上には上がいらっしゃいます。
定刻にオープンしました。開店時は12名程のお客様がいらっしゃいました。店内は清潔感があり、感染対策もしっかりしていてとても居心地が良いです。
「らーめん ¥850」
券売機は入り口右側にあります。基本メニューはこれだけの感じでしょうか・・・
卓上にはティッシュ、レンゲ、プラ箸があります。お水も卓上にあります。
開店してから15分くらいしてから着丼です。
まずは、スープを一口。むおおおお・・・うまい!!燕三条系でしょうか・・・煮干しの感じがしっかりしつつ、背脂の甘さ、醤油の風味が合わさってとっても美味しいです!
では、麺を一口。むうううう・・・もちっとした太めのもので、スープとしっかり絡んでとっても美味しいです!
具材は、ばらのり、たまねぎ、メンマ、チャーシューですかね・・・
海苔がめちゃめちゃうまい!
お腹メーターは3割くらいになりました。
レギュラーメニューに加えていただきたい美味しさでした。
ご馳走様でした。