あたと_13号さんの他のレビュー
コメント
チャーシューの上にあるのは玉ねぎかな?
こんな感じのラーメンには結構合うんだよね、長ネギよりも。
すてぞー | 2022年7月10日 15:21すてぞーさん>
燕三条系には、タマネギが多いみたいですね(^^)
あたと_13号 | 2022年7月10日 15:50こんにちは。
ここにもYOU君の波なのね。
てる氏 投薬中 | 2022年7月10日 16:41とものもとさんの二毛作店知っていましたよ
Niceなchoice店
煮干しには刻み玉葱&磯海苔派です◎
ドラゴンズ勝ちましたね
今宵は美味しいお酒を♪
虎ん黄色 | 2022年7月10日 18:05てるさん>
とものもとさんの時はいらっしゃらない方でした。
虎さん>
カード勝ち越しなんて、何年ぶりだろう・・・(T_T)
あたと_13号 | 2022年7月10日 21:57こんばんは!
スープ・・やはり血圧に影響ありますか!!!?私はいつも、完食完飲の良い子ですが・・
みずみず | 2022年7月11日 01:41みずみずさん>
効果あるような気がしてます(^^)!
あたと_13号 | 2022年7月11日 18:54ニボもですけど、仰る通りワンタンがすごく後押しぐんぐんしてる感覚ありますね!
そういえば、ニボにワンタンくぐらせてチュルンしたことないかも!?
そっか、そういう食べ方あるんだ!て気が付かされましたよ〜w
スージーのなのなQ | 2022年7月12日 00:08スージーさん>
最近ワタクシ、ワンタンがお気に入りです(^^)♪
あたと_13号 | 2022年7月13日 12:39壁が似合う男と思われているんですね・・
きっと後ろ姿がステキなんだと思います
ふなっしーの恋人 | 2022年7月16日 08:09ふなっしーさん>
なるほど。ワタシの脇が臭いワケではなかったんですね。
あたと_13号 | 2022年7月16日 09:41
あたと_13号
yokoラーメン
カナキン
りょうま
ぴーえむ
ういっぴー





「とものもと」さんの二毛作営業のこちらに、ようやっとの初訪。店到着は14時少しすぎで並びなし。前客は3名様で、カウンターは誰も座ってません。やった♪カウンターに座れる♪と思った瞬間、コチラヘドウゾーと言うカタコトの日本語で、壁に向かったテーブル席に案内されます。Why?!大陸ピーポー!
チョイスは豚煮干しらーめん850円の一択。好物のワンタン150円を追加します。合わせてジャスト1000円てのが上手いんだよなー。壁さんとお話しながら、5分ほどで着丼しました。
気を取り直してスープをひと口・・・。
美味い♪
まず飛び込んで来るのはキリリとした煮干し。こりゃ美味い煮干しラーメンだわいと思ってもうひと口啜ると、次には豚を強く感じます。豚と煮干しの見事なコンビネーション。このスープ美味い♪しばらくレンゲが止まりません。
麺は見事に縮れた、ピロピロの平打ち太麺。こいつがスープとがっしり絡んで持ち上げて来ます。すごくいい口当たりだし、喉を通り過ぎる感触が快感です。この麺は好みだわー!
チャーシューはがっしりしつつも柔らかなバラ。豚煮干しスープに合うなぁ!ザクザクした噛み心地も最高。メンマは細いけどサクサクした逸品。
増したワンタンが大正解。てるてる坊主のアタマの部分は小さめですが、しっかりした肉感と生姜の風味がいい感じ。シッポの部分のテロテロ薄皮をちゅるるんと吸い込みます。これで150円は安い♪
固形物を完食してスープを飲みますが、びっしりと浮いた背脂を見て少しだけお残し。スープを残すようになって、血圧が安定して来たんです。元に戻す訳には行きません。ガマンガマン・・・。
立ち上がってご馳走様をすると、明るい奥様からいつもありがとうございますとのお見送り。営業トークだとしても、こう言われると嬉しいですね。次は通常営業の日に伺います。ご馳走様でした。